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| 首先，將干粉料和水按照一定的比例拌勻，裝入填飼機的貯料箱內。水料比夏季較高，冬季較低，可以做適當調整。 第二，將鴨群慢慢趕入填鴨圈內，等候填飼。操作人員調整填鴨機的離合器位置，檢查并確定填飼量。填鴨機出料口的出料量達到規定的填飼量后即可以進行填飼。 第三，在填鴨時，用左手握住鴨的頭部，并用拇指與食指撐開上下嘴，中指下壓舌部，右手輕握鴨的食道膨大部，輕輕將鴨嘴套在填食管上，面前推送，讓膠管插入咽下食道中。用右手下壓填鴨機的操縱桿，把飼料人工強行壓入鴨的食道膨大部中。 第四，將填鴨機的操縱桿上抬，將鴨頭向下從填食管上抽出，放掉填飼后的鴨子，完成1次填鴨過程。
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