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2000米長(zhǎng)的巨網(wǎng)，越到最后捕的魚越多 昨天，中國·吉林查干湖第九屆冰雪漁獵文化旅游節(jié)拉開帷幕。旅游節(jié)將于2011年1月25日閉幕。 24日，圣火火種在查干湖旅游度假區(qū)妙音寺前采集。今日上午，在查干湖的湖面上，“祭湖·醒網(wǎng)”、拍賣頭魚等活動(dòng)將進(jìn)行，在隨后近一個(gè)月時(shí)間，查干湖國際攝影展等系列活動(dòng)還將舉行。 據(jù)了解，本月16日，查干湖漁場(chǎng)就已開始捕魚，捕魚活動(dòng)將持續(xù)到2011年1月22日。 坐馬爬犁去湖中心 每年冬網(wǎng)捕魚要進(jìn)行40天左右，冬捕期間，漁民起得都很早，大約凌晨3時(shí)就要起床，吃過早飯就向幾十里外的捕魚現(xiàn)場(chǎng)趕去。 12月27日3時(shí)30分許，天還沒放亮，空中飄著雪花，借著微弱的雪光，冰面上出現(xiàn)了幾套馬爬犁，上面坐著一群身穿棉大衣、頭戴狗皮棉帽的漁工，爬犁上裝著漁網(wǎng)和其他打魚工具。馬爬犁前往湖中心，黑夜中只能聽見車夫揚(yáng)鞭催馬的聲音和悅耳的馬鈴聲。 查干湖漁場(chǎng)冬捕隊(duì)共有4組，每組隊(duì)員有60多人，任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)一點(diǎn)紕漏，魚就打不上來了。負(fù)責(zé)捕魚全程指揮的“漁把頭”，學(xué)名叫“業(yè)務(wù)員”，可有兩下子。每個(gè)“漁把頭”無不是從“小股子”(初學(xué)捕魚的小漁工)一步步學(xué)起的。冰上捕魚看上去好像只是簡(jiǎn)單的體力活，其實(shí)镩冰、走鉤、扭矛、走線、跟網(wǎng)等一系列步驟都需要高超的技巧和豐富的經(jīng)驗(yàn)。 “大的漁網(wǎng)長(zhǎng)達(dá)2000米，寬12米，小的網(wǎng)也有上千米，不然怎么能一網(wǎng)打上幾萬斤魚?”查干湖漁場(chǎng)一位打了20年魚的老漁工崔振國說。 “漁把頭”選入網(wǎng)口 過了大約一個(gè)多小時(shí)，走了近30里路，打魚隊(duì)伍來到了湖心處。爬犁停了下來，眾漁工跳下馬爬犁開始忙碌起來，只見“漁把頭”在冰面四處張望，不停地巡視著在找入網(wǎng)口。 選擇入網(wǎng)口非常重要，入網(wǎng)口選準(zhǔn)了，才會(huì)有捕不完的魚，要是選錯(cuò)了，很可能是竹籃打水一場(chǎng)空。420平方公里的一個(gè)查干湖，選擇在哪里下網(wǎng)那可是大有學(xué)問，這可是“漁把頭”的絕活，整個(gè)查干湖沒有幾個(gè)人會(huì)。 看著記者好奇的眼光，“漁把頭”笑著說，“沒啥絕竅，就是感覺和經(jīng)驗(yàn)唄!” “漁把頭”手拎著冰镩往湖中心方向走，走著走著就停住了，然后用冰镩在湖面上劃出一個(gè)長(zhǎng)方形，幾個(gè)漁工隨即拿來冰镩子開始鑿眼，冰看著很堅(jiān)硬，但在冰镩子下變得很脆弱，近半米厚的冰層，幾分鐘就鑿出一個(gè)長(zhǎng)約1.5米、寬1米的冰口子來。“漁把頭”說，這第一個(gè)冰眼為下網(wǎng)眼。 冰面鑿幾百個(gè)眼 接著“漁把頭”由下網(wǎng)眼向兩側(cè)各走數(shù)百步，方向是與正前方成70度~80度角，插上大旗，漁民們稱其為“翅旗”。“漁把頭”由翅旗位置向正前方再走數(shù)百步，插上旗，漁民們稱之為“圓灘旗”。再由兩個(gè)“圓灘旗”位置向前方數(shù)百步處會(huì)合，確定出網(wǎng)眼，插上出網(wǎng)旗。這幾桿大旗所規(guī)劃的冰面，就是“網(wǎng)窩子”。 漁工們手腳熟練地沿下網(wǎng)眼向翅旗處每隔約15米鑿一冰眼，一共鑿了幾百個(gè)冰眼。要是把這些冰眼連起來，正好連成一個(gè)橢圓形。漁工們解釋，這是為了用漁網(wǎng)在這個(gè)橢圓形范圍內(nèi)把冰層下面的魚都圈起來，而漁工們也借助冰眼來布網(wǎng)。 “穿針引線”冰下布巨網(wǎng) 長(zhǎng)達(dá)2000米的大網(wǎng)，如何在冰層下面展開，如何在3公里外的出網(wǎng)口出來，這可是很多人想知道的。冰眼打好，漁工們就把大網(wǎng)的一頭用木桿和粗繩連在一起，木桿在前、網(wǎng)在后，從下網(wǎng)眼放入木桿，這個(gè)木桿漁工叫做傳桿。當(dāng)傳桿走到第一個(gè)冰眼附近時(shí)，漁工們借助冰眼，用走鉤在半米厚的冰層下調(diào)整傳桿方向，并將它推向下一冰眼，起到“穿針引線”的作用，巨網(wǎng)就這樣慢慢地舒展成一個(gè)巨大的“包魚圈”。 由于漁網(wǎng)太長(zhǎng)，在冰下走了一段后，就越走越慢。漁工們?cè)缬袦?zhǔn)備，他們拿來一個(gè)大鐵架子，上面放著一個(gè)絞盤，將漁網(wǎng)的一頭系在輪子上，用馬拉動(dòng)絞盤，將大網(wǎng)向前拉。 整個(gè)下網(wǎng)過程持續(xù)了六七個(gè)小時(shí)，終于在中午時(shí)分，兩側(cè)網(wǎng)走到出網(wǎng)眼，整個(gè)網(wǎng)全部下入水中。 馬拉絞盤、萬尾活魚躍冰面 接下來就是出網(wǎng)。有一位漁工趕著4匹身上掛滿了冰珠的馬拉動(dòng)絞盤，絞盤將雙側(cè)網(wǎng)合并一起。“全部拉出來，得用幾個(gè)小時(shí)，最后面的網(wǎng)兜魚最多。”趕馬的漁工說。 “出魚嘍!”聽到這句話，在場(chǎng)的所有漁工都忘記了嚴(yán)寒和饑渴，更加勁干活。魚越來越多，不停地有漁工用鐵叉將魚叉起，扔到一旁的雪地上，浮在出網(wǎng)眼的魚很多，漁工就用“撈子”撈出。有一些漁工開始將漁網(wǎng)展開，沒有掉入出網(wǎng)眼的魚就都落在了冰面上。 14時(shí)許，漁網(wǎng)后端的一個(gè)網(wǎng)兜被拉了出來，胖頭魚、鯉魚、鯽魚、鯰魚什么都有，個(gè)頭都不小，最大的有十幾斤重，轉(zhuǎn)眼間就在湖面上堆起了一個(gè)“魚垛子”。看著如此壯觀的出魚場(chǎng)面，在寒風(fēng)中等了大半天的人們激動(dòng)起來了，不停地歡呼著，冒著零下20多攝氏度的低溫，用手抱起一條大胖頭魚，不停地照著相。 撈完網(wǎng)兜中的魚后，漁工將魚裝車運(yùn)回漁場(chǎng)、將漁網(wǎng)裝上爬犁，至此，一網(wǎng)次冬捕結(jié)束。
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畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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