中國是世界第一養豬大國,飼養量占世界的49% ,但因為藥殘及疫病問題,生豬及其產品出口只占1%左右(1)，主要因為疫病問題及抗生素類添加劑的藥物殘留問題限制我國生豬業的發展。近年來許多國家先后作出限用或禁用化學合成藥物做飼料添加劑的決定。中藥飼料添加劑因其安全無害,毒副作用小,極少殘留,無抗藥性,同樣可以促進豬的生長及防病治病的作用,日益受到重視,并得到廣泛的實驗及使用。
隨著中國加入WTO, 生豬產品的國際化市場化步伐進一步加快，利用中藥飼料添加劑，發展無公害生豬產業，生產綠色產品，已成為我國生豬產業中的首要任務。尋找可替代抗菌藥物及化學促長劑的綠色飼料添加劑已成為我國畜牧生產的當務之急。本文就中藥飼料添加劑在養豬業中的應用現狀及存在問題做了詳細調研，并提出了解決措施及對其發展前景進行了展望。
1 中藥飼料添加劑在養豬業中的應用
1.1 防病治病的作用
養豬業近年來疾病高發,抗生素因為耐藥性及藥殘等原因已無法滿足養豬業的發展。而中藥飼料添加劑具有多靶點,多系統調節的作用,可以標本兼治,且效果優于抗生素添加劑。馬漢理(2005)報道,用魚腥草,茯苓,山楂等配制中藥飼料添加劑,與抗生素對比飼喂斷奶仔豬,結果表明,中藥飼料添加劑組比抗生素組腹瀉率降低69%和42%(2)。吳立夫(3)等利用中藥添加劑治療仔豬白痢，取得良好效果。林占嬉等(4)利用靈芝等中草藥添加劑防治仔豬腸炎，較化學藥物取得更好療效。
1.2 增加生長速度,提高豬肉品質
劉建成等(5)用自制中藥飼料添加劑同抗生素進行對比試驗表明: 中藥飼料添加劑組比抗生素組日增重提高4.7~6.5%,料肉比降低3%。聞愛友(6)等通過研究發現：中草藥能顯著斷奶仔豬生長速度。高凳慧(7)，和紹禹(8)等也通過研究表明中藥飼料添加劑在提高肥育豬的生產性能效果顯著。中國農科院飼料研究所張喬等研制的中草藥誘食劑可提高仔豬采食量9.6%,提高日糧增重12.3%,使用效果明顯。
1.3 提高豬體的免疫力
任敏等(2006)通過對斷奶仔豬添加黃芪多糖與空白組對照試驗表明:添加黃芪多糖組淋巴細胞增加7.7%;中性粒細胞減少15.2%;斷奶仔豬的SRBC抗體分別提高0.47及1.49個滴度;單核細胞增值率提高11%以上。試驗表明添加黃芪多糖可以明顯的提高豬體的免疫力(9)。研究表明中藥添加劑可明顯提高仔豬生產性能和免疫功能(10，11，12)。
1.4 提高豬的繁殖能力
現代藥理研究證明，淫羊藿具有腎上腺皮質激素和性激素樣作用，能促進子宮內膜增厚和卵巢激素的分泌，改善全身功能。益母草、淫羊藿等配成的“催情散”可促進母畜發情，治療母畜不孕癥(13)。
從大量實驗及生產應用中可以看出，中藥飼料添加劑治療預防疾病及提高生長素度,降低料肉比等方面效果明顯優于化學藥物飼料添加劑，而且安全無害，無殘留和抗藥性，順應當今世界“綠色農業”的潮流，具有廣泛的開發前景。但是中藥飼料添加劑的應用也存在很多問題和不足，阻礙其進一步發展。
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