專家如此重視初乳的作用，但使用用初乳防腹瀉，如何算準時間和劑量？

畜牧人小李

　　母豬從分娩時起12-24h內乳腺分娩的乳汁叫“初乳”，之后分泌的乳汁稱“常乳”，初乳表觀為淡黃色至淡棕色、黏稠，pH弱酸性。初乳對仔豬的抵抗力和生長性能都非常重要，因其提供了免疫球蛋白、維生素、礦物質、生長因子和蛋白質等營養物質。成功管理好母豬初乳，能夠大大地提高豬場的經濟效益。

　　初乳的價值還體現在對仔豬的有效保護上。豬場給母豬注射口蹄疫、偽狂犬病、豬瘟、病毒性腹瀉等疫苗的目的，就是通過初乳中高水平的母源抗體給哺乳仔豬提供保護，所以初乳管理對于預防仔豬藍耳病、豬瘟等的爆發也有非常重要的作用。做好初乳管理是豬場提高生產成績的要素之一。抓住初乳管理的三個關鍵點，就可以事半功倍。

　　產后24h有超過500ml初乳

　　收集初乳的工作仍被很多豬場所忽視，或許對初乳的采集還有所疑惑。掌握以下知識，收集將會非常簡單:

　　a)初乳的分泌頻率是每隔10-20min一次，可持續1min或更長時間；

　　b)分娩時和分娩后1-2h，初乳很容易排出；

　　c)一窩有8-12頭仔豬母豬，產后24h內可采集的初乳量在500-1000ml。

　　優質初乳、普通的初乳對仔豬的保護力差別很大。初乳有3種抗病毒作用機制:產生干擾素、直接吞噬、分泌特異性IgA抗體。其中，IgA是仔豬腸道免疫的第一道防線，是最主要的腸道黏膜保護性抗體，能夠定量檢測，往往作為評價初乳質量最重要的指標，所以需要及時對初乳進行檢測篩選，將優質的初乳冷凍保存。

　　出生12h內進食適量初乳

　　當仔豬需要初乳時，可以從冰箱中取出，在37℃溫水(不要熱水)中解凍。給每一頭初生仔豬在出生后12h內喂服20-40ml的優質初乳。有兩個作用:第一，仔豬得到足夠抗體，獲得更多的免疫保護；第二，由于子宮內環境與產房環境溫差大，新生仔豬體溫調節能力差，極易造成冷應激。初乳的能量水平顯著高于常乳，及時攝入初乳將為新生仔豬補充能量，抵抗外界冷應激。

　　雖然初乳健康管理方案在實際豬場生產過程中，需要投入一定勞動力，比較耗時。但是實踐表明，在規模化養豬中，通過人工采集初乳飼喂出生弱小仔豬的精細化管理可行。目前肆虐豬場的豬流行性腹瀉病毒(PEDV)能引起產房仔豬嚴重腹瀉，造成機體脫水，導致死亡；針對PEDV的特異性IgA進入仔豬腸道后可抑制在PEDV消化道上皮附著，減緩病毒增殖，對已有病毒起到中和作用，從而緩解腹瀉癥狀。

　　初乳治腹瀉有效率達90%

　　2015年在河北唐山某規模化養豬場發生嚴重的PED疫情，產房仔豬存活率只有40%-60%；隨后該場進行了母豬初乳的PED-IgA滴度檢測，并選擇IgA高滴度的初乳給發病仔豬進行灌服，綜合治愈率竟超過了90%。目前該場依舊堅持母豬初乳管理，在這幾個月中仔豬存活率提高到了86.7-88.9%。

　　以該場能繁母豬2000頭，年均產22頭估算，PED暴發時，存活率有60%，不計其他原因損失，那么年出欄商品豬就有26400頭；若收集了高滴度IgA初乳提早用于PED的防治儲備，PED疫情來襲時，存活率高于85%，年出欄商品豬就至少有37400頭。參照2015年的豬業行情，以一頭商品豬利潤為500元計算，初乳管理豬場即可多創造550萬元的收益，除去初乳檢測費用，凈增收520余萬元人民幣。

　　即便未發生PED疫情的豬場也有必要做初乳儲備。在江蘇實施初乳儲備豬場案例中還發現做過初乳保健的仔豬其出欄率和飼料轉化率都高過普通仔豬；通過喂食初乳還能有效減少僵豬的形成。廣西大學劉桂武等人對初生體重小于1Kg的弱仔進行人工哺喂初乳，每天1次，15ml/次，連續3d，結果顯示飼喂初乳的弱仔的斷奶均重、腹瀉率、死亡率差異均極顯著高于同窩其它正常哺乳仔豬，對初生弱仔人工哺喂初乳可使豬場增收效益94元/窩。

來源：豬e網