|
想學做配方應該從全價料配方開始,你一上來就弄濃縮料有點困難. 首先設計一個全價肉牛料配方,其中的營養標準和原料數據最好是實測值. 如果只是學習做配方, 不準備實用,那就用軟件中的數值就可以了. 原料上下限設計遵循一個原則, 有副作用的原料設上限(具體數值要根據經驗來), 需要特別添加而價格又很高的原料設下限(否則因為貴軟件不會選),其他交給軟件自己選,你只要把標準和原料種類結構弄合理就可以了.
設計配方并不難, 難在用最低的成本做出自己想要的效果來,這個是長時間經驗的積累,不是短期能學會的.如果你自己有試驗場,通過多嘗試并跟蹤配方的動物反饋,也會很快上手的. |
|