堿式氯化銅對蛋雞料植酸酶的的影響

武俊肖

試驗?zāi)康模?/strong>
    本試驗以五水硫酸銅和堿式氯化銅作為蛋雞的銅添加劑,比較兩種銅源對飼料中植酸酶活性及蛋雞生產(chǎn)性能的影響。
試驗設(shè)計：
    選用1560只36周齡的母雞，隨機分為13個組。用玉米～豆粕型日糧，分別添加65、130、195、260、325、390mg／kg銅(來源于硫酸銅或堿式氯化銅)的日糧飼喂試驗雞16周。
試驗考察指標：
    蛋重、采食量、產(chǎn)蛋率，產(chǎn)蛋總量、飼料轉(zhuǎn)化率、體重、植酸酶活性
                              表1  酶活性試驗檢測結(jié)果

分組	銅含量 (ppm)	酶活性
		7 天	14 天	21 天
對照	控制水平	369	289	228
硫酸銅	195	329	307	293
硫酸銅	390	457	445	369
堿式氯化銅	195	552	380	388
堿式氯化銅	390	425	410	407

結(jié)果表明，堿式氯化銅比硫酸銅能更有效地減少在飼料儲存過程中對植酸酶的氧化。                 
結(jié) 論：
    1、對4個銅（65、130、195、260ppm）水平的線性回歸分析表明，當以蛋重為指標時，堿式氯化銅相對于硫酸銅的生物學效價為134％，堿式氯化銅的最佳添加水平為195ppm銅，硫酸銅的最佳添加水平為260ppm銅，堿式氯化銅能降低銅的添加水平。
    2、在試驗的最后4周，硫酸銅組的飼料采食量低于堿式氯化銅組和基礎(chǔ)日糧，表明硫酸銅在添加12周后開始抑制蛋雞的采食量，但堿式氯化銅對采食量并無影響。
    3、添加堿式氯化銅組的植酸酶的活性高于硫酸銅組，表明在飼料儲存過程中，堿式氯化銅比硫酸銅更有效的降低植酸酶的氧化。

007畜牧

試驗做的比較完整啊 贊個

武俊肖

007畜牧 發(fā)表于 2013-10-24 10:48
試驗做的比較完整啊 贊個

雖說添加量有點大，但是，基本也能說明一些問題和道理的！