濃縮料外觀探討

yelangzuzu · 發(fā)表于 2013-7-10 14:52:37

感謝大家積極的回復(fù)和指導(dǎo)！其實(shí)從我做品管的角度，我們都能說服自己：我的濃縮料是豆粕+魚粉型的，質(zhì)量肯定好了！所以豆粕魚粉型濃縮料顏色更多的是豆粕顏色，濃縮料的腥味完全取決于魚粉種類和用量，以及輔助香味劑的使用。
其實(shí)我們換個(gè)角度，市場(chǎng)上我們的業(yè)務(wù)人員做實(shí)證做對(duì)比，確實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量都過硬。但換一種角度，在濃縮料集中區(qū)域又有多少人愿意去做這個(gè)實(shí)證，他們需要的只是感官，如果感官都都不接受，后面的實(shí)證等等都空談了。
作為畜牧產(chǎn)業(yè)中一個(gè)微不足道的一份子，我們想推動(dòng)產(chǎn)業(yè)健康安全發(fā)展，對(duì)于這個(gè)濃縮料外觀問題，我的想法是這樣的：
1、別人能做到的，我們?yōu)槭裁醋霾坏剑?br /> 2、國(guó)產(chǎn)魚粉、進(jìn)口魚粉、全脫脂魚粉、半脫脂魚粉等等等等，不同檔次的肯定有他適用的對(duì)象或階段。
3、產(chǎn)業(yè)發(fā)展這么多年確實(shí)誤導(dǎo)了很多的養(yǎng)殖戶經(jīng)銷商，我們都知道魚腥味不代表魚粉含量和濃縮料質(zhì)量，但我們明明發(fā)現(xiàn)我們同行有能力做出這種感官的飼料，我們何嘗不可借鑒學(xué)習(xí)下？
4、濃縮料從以前的豆粕、魚粉、棉粕、菜粕等粗獷型發(fā)展到現(xiàn)在的細(xì)分保育濃縮料、仔豬濃縮料等，原料使用是越來越簡(jiǎn)單和穩(wěn)定，在這種趨勢(shì)下，是否有新的原材料可以讓我們改善或者提高？

albert8891 · 發(fā)表于 2013-7-20 22:03:33

沒有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)。

majianfs · 發(fā)表于 2013-7-23 09:13:21

做一個(gè)飼料的飼養(yǎng)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，豬能告訴我們一切！表面文章做的再好，只能忽悠一時(shí)，關(guān)鍵是回頭客戶的數(shù)量！

yudi635012 · 發(fā)表于 2013-7-24 16:30:42

如果是中大豬濃縮料的，A公司估計(jì)加了魚腥香。

林蔭 · 發(fā)表于 2013-7-31 11:47:17

還這么太乎外觀，使用效果才是硬道理！

chinaman2050 · 發(fā)表于 2013-8-1 20:48:45

可以脫脂后拿到顯微鏡下看就非常清楚了

張建東 · 發(fā)表于 2013-8-8 15:24:43

咱們搞食品出身的第一反應(yīng)還是直接測(cè)總氮，測(cè)上癮了

鄭燕斌 · 發(fā)表于 2013-8-29 11:48:02

學(xué)習(xí)一下了！