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    乳豬開口料香味劑的一些思考

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    樓主
    發表于 2012-9-19 11:09:43 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
    起先對開口料香味劑的定義----愉悅養殖戶嗅覺的添加劑。
    現在對其的定義----廠家盈利,養殖戶滿意,性價比極高,附加值極大的一款產品。
    乳豬斷奶后24小時內采食量第一決定因素是無限接近母乳氣味的香味劑。其次才是料型 血漿等其他因素。
    以上是個人的片面觀點,也是我的困惑,希望大家共同討論開口香味劑的意義。

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    沙發
    發表于 2012-9-19 11:30:23 | 只看該作者
       主要小豬也需要吧。畢竟是從斷奶后到飼料,這個過渡,好友誘食的作用,我們聞到香的東西,也有想吃的沖動啊

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    是啊 我認為小豬斷奶后非常需要母乳的味道  發表于 2012-9-19 11:43
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    板凳
     樓主| 發表于 2012-9-19 11:34:36 | 只看該作者
    很多優秀企業口號---21天斷奶 , 斷奶72小時內采食總量750克。縮短被迫采食到主動采食的時間,750的指標完全可以達到。乳豬找到媽媽的氣味,被迫變主動不是難題。難題是這個母乳氣味不好搞,80多氣味物質如何組合?
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    地毯
     樓主| 發表于 2012-9-19 11:36:31 | 只看該作者
    也許我已經走進誤區,希望大家指點迷津。
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    5
     樓主| 發表于 2012-9-19 11:56:14 | 只看該作者
    還有一個困惑  用過一種國外大品牌香味劑  一批豬斷奶后上食極快 豆粕玉米魚粉型低檔飼料  斷奶72小時采食450g沒問題。而同一料型另一批豬斷奶3天內幾乎不吃料。分析原因,  不同母乳氣味有差異?  很多大廠的產品也出現過類似的問題。一種香味劑無法涵蓋不同母乳的味道?

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    6
    發表于 2012-9-19 16:34:30 | 只看該作者
    香味劑,甜味劑。。。。。。 不知大家都用的是哪里的? 放眼望去,好像做的好的香味劑企業不是很多,都是小企業,可能是我接觸的太少,還希望網站的朋友們提供一些信息。

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    重慶 上海 西拔牙 瑞士 都有好產品 廣告嫌疑 自己查查  發表于 2012-9-21 10:11
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    7
    發表于 2012-9-19 22:39:30 | 只看該作者
    其實豬奶是沒有味道的,有香味的飼料只能吸引豬來吃,但吃到嘴里就是口感的問題了。

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    持續采食  發表于 2012-9-21 10:18
    我做個實驗 小豬斷奶采食國內一線高檔開口料3天 本人取過0.8篩玉米面1000克 母豬母乳10克 攪拌均勻(攪拌后有疙瘩 可能是乳糖粘的原因)放置圈里另一料槽中 大部分中過來采食 放置2小時 有50%的小豬  發表于 2012-9-21 10:18
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    8
    發表于 2012-9-20 08:29:47 | 只看該作者
    飼料越來越難做了,都挑剔到色、香、味的程度了。看來要想做一名合格的營養師,得和中國的名廚拜師學藝、溝通交流了
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    9
    發表于 2012-9-20 14:58:00 | 只看該作者
    有一點忽視了,豬的嗅覺是相當靈敏的,所以對它來說人造的氣味絕對不可能接近母豬,只是它煩你了,懶得和你計較,又沒選擇,湊合吃而已!

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    非常贊同!!  發表于 2013-7-10 09:23
    贊同  發表于 2012-9-21 10:20
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    10
    發表于 2012-9-20 16:05:27 | 只看該作者
    有了嗅覺,才會有味覺,這是必須的。只要是健康的就OK啦
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