揭開(kāi)抗菌肽的神秘面紗

biolcz · 發(fā)表于 2012-7-20 09:02:28

抗菌肽的試驗(yàn)我的舍友在江西溫氏做過(guò)試驗(yàn)了，做的是碩士畢業(yè)試驗(yàn)，其中飼養(yǎng)試驗(yàn)，血液指標(biāo)檢測(cè)以及一些免疫指標(biāo)也做了。實(shí)驗(yàn)動(dòng)物是豬，實(shí)驗(yàn)結(jié)果出來(lái)不容樂(lè)觀，高濃度的抗菌肽使得生產(chǎn)性能更低，腹瀉率以及淘汰率很高，但是低濃度也有一點(diǎn)點(diǎn)的效果，但是我覺(jué)得效益沒(méi)有出來(lái)，首先在日糧中添加肯定是增加了成本，第二，現(xiàn)在很多抗菌肽都是通過(guò)發(fā)酵（大腸桿菌？或其他菌種），這個(gè)應(yīng)該是有特異性的，不然以前的菌種發(fā)酵不給抑制生長(zhǎng)了。但是這個(gè)特異性是否高，那么動(dòng)物體身上那么多的菌種，有害菌能否殺死，要是把益生菌都?xì)⑺懒四兀糠凑业纳嵊咽悄么竽c桿菌來(lái)發(fā)酵的。希望上面的抗菌肽公司回答一下相關(guān)的問(wèn)題：一，你們做過(guò)飼養(yǎng)試驗(yàn)沒(méi)？效果如何，試驗(yàn)重復(fù)性如何？第二，你們的抗菌肽來(lái)源是否相同，因?yàn)橄衩敢粯樱芏喽际峭ㄟ^(guò)進(jìn)口一種酶，在國(guó)內(nèi)分裝給不同的廠家公司，貼上自己的牌子，要是來(lái)源不同特異性位點(diǎn)也不一樣（這個(gè)可能涉及到公司機(jī)密，嘻嘻），大概就這些吧，先交流交流，以后想到再問(wèn)問(wèn)。

casevan · 發(fā)表于 2012-7-21 23:21:18

期待中，對(duì)抗菌肽還是一個(gè)模糊的概念

jidelee · 發(fā)表于 2012-8-26 23:18:50

樓上研究生提出的疑問(wèn)我來(lái)回答：從理論上來(lái)說(shuō)，抗菌肽怎么可能用大腸桿菌發(fā)酵來(lái)表達(dá)呢，產(chǎn)生的抗菌肽本身就抑制底物的增殖，如何持續(xù)發(fā)酵，再著大腸桿菌本身產(chǎn)生的內(nèi)毒素是無(wú)法徹底除去的，所以你研究的本身就是偽命題，至于什么飼養(yǎng)實(shí)驗(yàn)就更不可能有好的結(jié)果。因?yàn)槟愀揪蜔o(wú)法用大腸桿菌來(lái)表達(dá)出足夠含量的抗菌肽。

jidelee · 發(fā)表于 2012-8-26 23:25:21

我們五年多時(shí)間積累了全國(guó)三百家豬場(chǎng)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，可以驗(yàn)證足夠含量的抗菌肽是有效的，同時(shí)在揚(yáng)州大學(xué)經(jīng)過(guò)一年半的安全性實(shí)驗(yàn)評(píng)定，證明產(chǎn)品的安全性。但是研究效果之前，你先研究出，自己生產(chǎn)出抗菌肽再去談?wù)撔ЧＤ隳切┒疾恢烙袥](méi)有抗菌肽的實(shí)驗(yàn)品的研究，都是偽命題，不科學(xué)。

我是你的小狗 · 發(fā)表于 2012-9-1 12:48:00

抗菌肽具有抗菌且無(wú)藥殘的特點(diǎn)，具有廣闊的應(yīng)用前景。目前，抗菌肽粗提物作為飼料添加劑用，眾多科研機(jī)構(gòu)已經(jīng)研制成功，但價(jià)格比一般的添加劑貴。國(guó)家飼料工程技術(shù)研究中心好像取得了抗菌肽新飼料添加劑證書。但動(dòng)物用純化的抗菌肽產(chǎn)品僅限于實(shí)驗(yàn)室水平，因?yàn)殛P(guān)鍵提純工藝的成本過(guò)高，成為瓶頸。期望研究人員能降低其生產(chǎn)成本，將這類綠色產(chǎn)品應(yīng)用到實(shí)際生產(chǎn)中來(lái)。