流行全國的育肥豬小麥型配方

點滴學習者 · 發表于 2012-6-19 15:50:08

謝謝醉兄

niuxiaoping1978 · 發表于 2012-8-17 15:22:25

這個配方很經典啊！

ycl · 發表于 2012-8-18 19:40:26

山中的漫游者發表于 2012-6-12 22:52 這個很好的，沒有軟膘，肉質緊，肉色紅。關鍵要看預混料中微量元素，弄不好，會燙毛麻煩。如果米糠中有 ...

請教博士：
1、如何評判該料肉質、肉色？
2、“關鍵要看預混料中微量元素，弄不好，會燙毛麻煩”又如何判斷？

山中的漫游者 · 發表于 2012-8-18 21:14:02

我是觀察到這個現象。

肉色問題，消費者最有發言權

sfc0520 · 發表于 2012-8-23 12:53:50

fishemen 發表于 2012-6-12 19:15
配方挺不錯的，小麥粉碎細度可以還大些，制粒溫度到85度。可能更好些。

你把杜定在85度你試試，適口性怎么樣？？？！??！

niuxiaoping1978 · 發表于 2012-9-8 15:23:50

很經典的配方！

lxhhmj · 發表于 2012-9-12 15:56:26

山中的漫游者發表于 2012-6-12 22:52
這個很好的，沒有軟膘，肉質緊，肉色紅。

關鍵要看預混料中微量元素，弄不好，會燙毛麻煩。如果米糠中有 ...

上述配方包你適口性不好

abcdcss · 發表于 2013-1-14 13:40:43

馬克一下，頂

[訪客發言] 流行全國的育肥豬小麥型配方