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    樓主: 牛兒
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    越南魚粉?摻假?

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    11
    發表于 2012-9-4 11:48:41 | 只看該作者
    2號指標均出現偏低,一定摻假了;1號的甘氨酸7.73偏高,亮氨酸偏低,賴氨酸偏低,蛋氨酸偏低,組氨酸偏低,從數據看摻皮革粉的機率較大.
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    12
    發表于 2012-9-8 10:57:49 | 只看該作者
    真不能說確定攙假,你要了解生產魚粉的原料是什么,6樓說的沒錯,加工魚片后的副產物,魚皮那么多,Pro怎能不高,灰分怎能不高,不高就有假了
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    13
    發表于 2012-11-8 00:08:05 | 只看該作者
    魚粉的品種不同,氨基酸的數據也就不同,不能只看數據,就妄下判斷。
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    14
    發表于 2012-11-22 09:22:10 | 只看該作者
    有可能是越南的巴沙魚粉~
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