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上海牛奶(集團)有限公司,是光明食品(集團)有限公司所屬國有專業子公司,上海市農業產業化龍頭企業,上海最大的奶牛飼養專業公司,擁有24個奶牛場,3.5萬頭奶牛規模,2010年公司銷售25億元,利潤1.5億元。
公司始建于1956年1月23日,到2011年1月23日是55周年華誕。期間,公司曾九次被評為上海市優勝企業,銷售收入和利潤連續5年列入上海市工業集團企業50強,是上海市首批現代企業改革制度試點單位和上海市54家重點企業之一,2000年公司榮獲“全國五一勞動獎章”。
經過五十五年的變革,不斷堅持“一業為主,多元發展”的經營思路,孕育了光明乳業上市公司,基本形成了擁有24個奶牛場,3.5萬頭奶牛規模的金牛牧業奶牛飼養主業;具有20萬頭規模的種養加銷一體化的愛森冷卻肉養豬業;200家門店的牛奶棚食品連鎖業;以及集TMR中心、飼料種植、采購加工、銷售為一體的鼎牛飼料業這四大產業格局。公司正在為全力打造中國一流、亞洲領先、世界有影響的現代畜牧業集團企業而努力。
為了提高公司奶牛標準化規模養殖水平,轉變畜牧業增長方式,促進奶牛生產持續健康發展,近三年來,該公司先后對下屬19個奶牛場實施以“種養結合、適度規模、規范養殖、生態平衡”為宗旨的20項標準化牧場改造項目。項目總投資7,876.8萬元,共計享受中央和上海市兩級財政補貼4,642.9萬元。
今年上半年,五四奶牛場標準化改造項目將通過農業部和上海市的驗收;隨著項目的陸續竣工,下半年起將進入標準化改造項目的驗收高峰。
2007年,公司在練江牧場開發建設有機奶生產基地的項目。這是南方第一家生產有機奶的企業。2008年,公司有機奶生產基地的項目已經投入實質性運行。
2009年,光明食品集團投資3.5億元在江蘇海豐建成了一萬頭規模的現代化奶牛示范場,作為上海優質新鮮安全奶源大型基地,奶牛場采用美國博美特48位轉盤擠奶器、荷蘭JOZ刮糞板、美國US固液分離系統等先進畜牧養殖設備,并使用以色列阿菲金系統對牛只進行全面管理,使之成為現代化奶牛技術示范基地,科技創新的實驗基地,奶業循環經濟生態基地。現在,海豐奶牛場已經實質性地運行著。公司還計劃利用上海市郊現有牧場,技改擴建,擴群7000頭奶牛,其占上海現有奶牛總數的70%左右。
目前,公司圈養的奶牛已經建立“三大體系”,即科技研發體系、生產管理體系、后勤保障體系。實施“六化”支撐,即規模化、標準化、機械化、生態化、信息化和多元化。通過規模擴展,水平攀高,品牌鑄造,標準制定,專業運作,精細管理等手段實現不斷地降低成本,提高牛奶產量和質量,獲得效益,奶牛群體單產超8.5頓,生奶質量優等,是乳品加工企業優質新鮮奶源的理想合作伙伴。
根據2010年生產匯總報表,該集團所屬上海市奶牛研究所實驗牧場2010年成乳牛單產為9219.90公斤,泌乳牛產量10040公斤,比2009年增加1252.公斤。
以上海市奶牛研究所為核心主體組建而成的上海牛奶集團技術中心,于2010年10月獲得“上海市第十六批企業技術中心”稱號。
技術中心將圍繞公司四大核心產業,開展科技創新與技術集成,逐步建設成為擁有100名國內高級水平的專業研究和技術服務隊伍、50項具有國內領先水平的研究成果、20項有獨立知識產權且可以轉化的科技產品的國際領先的國家級專業技術研究單位,并建立了博士后工作站。
本文來源:三農在線
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