濃縮料中脂肪的氧化問題

huge197478 · 發表于 2010-12-20 19:34:12

我遇了兩回了,原料和配方都沒變.是不是工人把抗氧劑給忘記加了啊?

王學寶 · 發表于 2010-12-20 20:47:02

油脂使用溶血卵磷脂包被處理過的就不會擔心氧化的問題了。飼料中盡量不要使用無水硫酸銅。抗氧化劑無論春夏秋冬都是應該添加的，加就加點好的，有技術含量的。
其實所有的添加劑盡量選擇技術含量高的，如果配方和生產工藝環節沒有問題，飼料就不大容易出問題了。不管是購買原料還是使用工人，圖便宜肯定生產不出好飼料。

zjl502 · 發表于 2010-12-20 22:15:26

用脂肪粉能好些！！

貴哥 · 發表于 2010-12-20 22:21:43

油脂添加量1%即足夠抑制揚塵
越多越容易出問題
賦型物盡量使用熟玉米粉

qichongxiao · 發表于 2010-12-20 23:38:16

油脂添加量1%即足夠抑制揚塵，越多越容易出問題。其實單純為防止粉塵的話，不用這么大量。是不是夏天不加油的話，能量足夠？或者說有足夠的能氮比？能量/賴氨酸？
賦型物盡量使用熟玉米粉？熟玉米粉夠貴不說，對脂肪氧化起作用的原理何在？

qichongxiao · 發表于 2010-12-20 23:40:34

用脂肪粉能好些！！這是個高手說的話！就是貴。另外：用什么樣的脂肪粉？含卵磷脂的50%的脂肪粉？請您盡量相信還不夠好。