魚粉中檢測出孔雀石綠意味著什么？

zhuyanling

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孔雀石綠不是魚粉中添加的成分，而是飼養過程中消毒防腐劑在魚體內的殘留。
孔雀石綠本身沒有毒性，但是其代謝產物具有致癌性！

tjz8

魚粉中有孔雀石綠與海資源不平受到污染有關，或所進的魚粉中摻有人工養殖的魚生產，特別是從不良國產魚粉商入的魚粉要特別注意。

ljs3611

學習了，真的還不知道這回事呢

逍客

作為孔雀石綠染料的商品，是將色素溶于熱草酸溶液，冷卻后得草酸鹽的結晶，2C23H24N2．C2H2O4。或用鹽酸中和后，加定量的氯化鋅ZnCl2結晶出氯化鋅復鹽3C23H25N2CL.2ZnCl2，成為綠色堿性染料，用于染羊毛，絲，皮革等。是專職的染料。對脂鯉和鯰魚等海產來說，孔雀石綠有高度毒性、高殘留等副作用，故使用時，通常只下一半份量。它是帶有金屬光澤的綠色結晶體，可用作治理魚類或魚卵的寄生蟲、真菌或細菌感染，對付真菌Saprolegnia特別有效，漁場的魚卵會感染這種真菌。孔雀石綠也常用作處理受寄生蟲影響的淡水水產。

回眸千度

受教啦。