讓雞蛋體積變大的方案

李業明 · 發表于 2010-9-7 17:36:53

回復 5# 孟言

這樣的事情育種專家估計也頭疼，呵呵！
據說現在有些國家已經開發出沒有蛋殼的雞蛋，呵呵！

李業明 · 發表于 2010-9-7 17:44:47

回復 6# 蒙城獸醫

非常感謝你這么有價值的回復！

yinchunqing1988 · 發表于 2010-9-8 20:59:31

回復 4# 李業明

謝謝賜教，很長見識

ldq0219 · 發表于 2010-9-10 08:48:43

思路剛好和我相反，我在尋找如何使蛋個變小而又不影響蛋重的方法和原理。蛋殼品質和蛋個直接相關，蛋個越大，蛋殼質量越不理想，居然還有要求提高蛋個的，不可理解。其實提高蛋個的方法比較簡單，可以降低能量，提高蛋白，結果是蛋中水分含量增加，蛋清粘稠度下降，蛋個變大；也可以加油脂，但是成本較高，結果是蛋中脂肪含量增加，同樣的蛋重，蛋個就較大

旋律式回憶 · 發表于 2010-9-26 20:51:32

沒蛋殼的蛋~！那不就是卵子~！{:3_95:}

wangxiang213 · 發表于 2010-9-26 21:01:19

就是降能量,提蛋白.但產蛋率有影響

李業明 · 發表于 2010-9-26 21:41:01

沒蛋殼的蛋~！那不就是卵子~！
旋律式回憶發表于 2010-9-26 08:51 PM

沒有殼的蛋可不是母雞的卵啊！
母雞的卵要在輸卵管內包裹四層蛋白質，然后再輸卵管子宮部行程蛋殼膜才是軟殼蛋啊！

李業明于 2010-9-26 09:41 PM 補充以下內容

就是降能量,提蛋白.但產蛋率有影響
wangxiang213 發表于 2010-9-26 09:01 PM

請問您是否有過飼養實驗呢？
能量下降到何種水平，蛋白質提高到多少呢？

讓雞蛋體積變大的方案

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