豆粕需要測真蛋白嗎？

balu · 發表于 2010-9-8 11:40:04

除非摻假檢測.

DF123 · 發表于 2010-9-8 14:29:47

我有檢測過，一般粗蛋白44%，真蛋白含量都在41%—43%之間

qiaoli231 · 發表于 2010-9-8 14:44:22

一般不需要檢測，除非你化驗豆粕的結果和實際的有很大出入你才利用測定真蛋白看看有沒有摻假，測定真蛋白的意義就是看看里面有沒有加入非蛋白氮，即通常說摻假

lincunxiaowu · 發表于 2010-9-9 22:54:31

很少聽說有測這個的！

xr08 · 發表于 2010-9-10 11:52:20

回復 6# jieming
所有蛋白原料測真蛋白的方法是一樣的嗎？具體操作應該注意哪方面？聆聽賜教，謝謝！

guomin · 發表于 2010-9-10 12:06:39

我的建議是測真蛋白，我這兒控制原料的質量其中有項必須測真蛋白
因為豆粕你用的就是蛋白，為什么能不測呢？假如不測你做配方心里都沒底

lilyyang · 發表于 2010-9-13 22:13:46

豆粕一般不檢測真蛋白。動物性原料例如魚粉才檢測真蛋白。

zhaoyanmeng · 發表于 2010-10-4 20:29:54

這東西要摻假不好分辨的

lilyyang · 發表于 2010-10-4 20:40:44

回復 6# jieming

同意您的觀點。

lilyyang 于 2010-10-4 20:41 補充以下內容

但豆粕一般都不檢測真蛋白。

swyt2007 · 發表于 2010-10-5 11:11:49

個人認為不用測，留著時間去測魚粉的摻假，去測毒素

參假無法判斷不過最好的還是吃一下，應有幫助