[原創]市場上的飼料出現這樣的結塊,什么原因?

lishun198110

出現此種情況和各位探討，樓主所述在包裝中部，而非包裝邊緣就排出了運輸和成品儲存中淋濕進水的可能，應該在產品生產過程中產生。個人認為應根據實際環境分析，考慮生產過程中制粒機、冷卻器上的軟結塊是否在成品中出現（分級篩僅僅能去除大的軟結塊），還有樓主所在廠試驗添加糖蜜不均勻可能有關，我們就曾出現在夏天為提高產品水分、減少損耗而添加熱水致使成品整體水分不高（12%左右），但飼料出現大面積發霉現象。
經過分級篩的是小軟結塊，但發霉后會發熱、產生大量水分致使結塊增大！！
贊同以上兩個觀點！！！！

zmyqhdcl

沒有冷卻好吧？在袋子內冷卻析出水分結塊

yxy0725

查下你們的冷卻塔冷卻效果,我們有段時間冷卻塔冷卻不均,出現過類似情況

newspirit

不論何種原因,肯定是見水形成的結塊.有一種情況,從調質器未經制粒機直接擠入成品倉的小塊手感會發軟,但像圖片這種情形,不是這種情況.你講的發軟,應該是容易變散吧.有時還要看該霉塊在包裝的何位置,一般在袋口或袋底部,霉塊一邊光滑一邊粗糙,這種情況就是在包裝袋進水所致.

newspirit

原帖由 居心良苦 于 2006-6-17 09:43 發表
我測量過結塊飼料的水分，27%，看來是進水了

不知你們正常的顆粒料水份是多少,這種霉塊水分27%?我個人認為,也許你們測試有誤,這樣的霉塊處在袋子中央,周圍的顆粒料水分應該在13左右且吸水性強,這個霉塊處在中央不可能保持這樣高的水分的.我見過的情況是霉塊在袋子中一段時間后會變干,但周圍的產品不再發霉.

同時想說一下,因冷卻不良造成的發霉不是此種情況.不會結塊,而是整袋順著某一方向或某一范圍或是整袋均勻發霉.這種情況必定是見水所致.

myan524

懷疑是料中水分沒除凈，且料冷卻時間不夠；裝袋后在袋中產生少量蒸汽，嚴重的可發生這樣的結塊

海之音

居心良苦你好，如果結塊在袋口，有可能下雨淋濕了，如果是在袋子中間就是生產過程中造成的，你也可以打開其它幾袋看一看，如果是生產過程造成的，應該在很多袋里都有，我們在生產過程中也會發生，不過在打包前都被發現了。

fuxchina2006

我曾經生產的鴨料，經過一個月后會返潮，然后就結成如LZ所說的那種霉變形狀。我個人認為是局部水分過高，導致水分外溢，回潮霉變而結塊！
希望大家都說出自己的意見和解決辦法，多謝了！

fuxchina2006

如198所說，是啊，在夏季很多公司為了提高投入產出，都往產品中不同程度地加入水，在產品生產出來后，在進行理化指標檢測時，其水分最高只達到13%，但產品才到市場近10天左右進開始大面積霉變，霉變形狀多種多樣，請問各位，這是什么原因？？？

jeremy

好好分析一下工藝！可能會解決的