氨基酸微量元素螯合物的制備方法研究

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【摘要】以氨基酸和金屬硫酸鹽為原料,通過調節pH值并加熱使金屬離子與氨基酸螯合,利用有機溶劑沉淀分離法制備了甘氨酸銅、甘氨酸鋅、賴氨酸鋅螯合物,以螯合率為指標考察了影響制備工藝的主要因素,試驗確定的工藝條件為:投料摩爾比2:1、pH值6.5、反應溫度70～80℃和反應時間1h.并用化學分析和紅外光譜對螯合物進行了研究,確證了氨基酸螯合物的形成。
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2010-6-17 15:55 上傳

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在實踐中開展可行性如何/

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