次粉摻假

Alex_zh · 發表于 2010-6-22 00:26:05

石粉的可能性很大

swordman33 · 發表于 2010-6-22 09:59:01

會分太高

天之涯 · 發表于 2010-6-22 10:13:48

除了摻雜礦物質的可能性外，還可能木薯粉（帶部分殼？）的可能性 ...

殘炔雪 · 發表于 2010-6-24 17:30:04

摻礦物質類的，會影響蛋白吧？

wawp · 發表于 2010-6-26 14:33:36

大家使用的次粉主要檢測什么指標啊，我們進場檢測面筋，我們主要用他做粘合劑，面筋不合格就退貨。灰分指標可否不檢測啊？？

ttxz · 發表于 2010-7-1 22:21:05

正常次粉灰分少于2。大于2的。可能麥麩含量多了。

crd365102 · 發表于 2010-7-2 20:23:52

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lfs1985 · 發表于 2010-7-3 10:12:02

回復 5# yu.liren 滑石粉啊，滴鹽酸也不冒泡

興陶戀 · 發表于 2010-7-8 11:14:40

這年頭品管化驗難當啊

ysf9999 · 發表于 2010-7-8 15:53:54

嘿嘿，供應商還真大膽，造假手段也未免太差了吧，粗灰分都是日常檢測項目，至少也應該控制在4%以內啊