發酵豆粕中的小肽含量？

niewanwan · 發表于 2010-6-11 20:16:30

關注！！！！

steven · 發表于 2010-6-11 22:58:05

不敢輕易用，還是去皮的穩妥些

liamou · 發表于 2010-6-18 16:39:27

回復 10# shupanfuwu

除了二肽三肽，其他的不好利用，用處不大吧？

顏兵 · 發表于 2010-7-2 15:35:25

理論上會增加，但沒做過測試。

寧靜的港灣 · 發表于 2010-7-2 15:58:33

確實豆粕發酵，小肽多少與發酵工藝、水平、有關，但低于1000道爾頓的不多，賣發酵豆粕是炒個概念為主

寧靜的港灣 · 發表于 2010-7-2 17:44:59

確實豆粕發酵，小肽多少與發酵工藝、水平、有關，但低于1000道爾頓的不多，賣發酵豆粕是炒個概念為主

laijunhu · 發表于 2010-8-9 12:45:04

賣發酵豆粕是炒個概念為主````````極不贊同發酵豆粕的賣點應該是實際應用效果時代在進步概念階段已經過咯！

[訪客發言] 發酵豆粕中的小肽含量？