一、兔的常用飼料
兔的常用飼料有青綠飼料、干粗飼料、精飼料、蛋白質飼料和礦物質飼料等,具體如下。
1 .青綠飼料
兔用青綠飼料是一類富含葉綠素的植物性飼料,包括豆科牧草、禾本科牧草、葉菜類和根莖類飼料等,如紫花苜蓿、三葉草、黑麥草、苦莢菜、甘薯、聚合草、串葉松香草及野草、樹葉等。它們的共同特點是:水分含量高、粗纖維高、能量較低、蛋白質含量高、質量好、維生素豐富、礦物質全面、適口性好。此飼料還可提痛公兔的配種能力,提高母兔的受胎率、產仔數和泌乳量,可以少加或不加維生素,以降低飼養成本。
2 .粗飼料
粗飼料是兔的重要飼料。粗飼料主要包括青干草(禾本科、豆科及其他科青干草)和秸稈(稻草、豆秸、玉米秸等莢殼類)、樹葉(各種果樹葉及一般樹葉)及糟渣類。其特點是含水量低、粗纖維含量高、可消化物質少、適口性差、消化率低,但來源廣、數量大、價格低,是兔飼料中不可缺少的原料,一般在日糧中所占的比例為30 %左右。在作物桔稈中,玉米桔稈的數量在北方最大.由于玉米的品種、收獲期、秸稈的部位、保存方法和保存時間不同,其營養價值差別很大。一般來說,凡是保持青綠色的,其營養價值和利用率就高。保存時間短,不受風吹日曬的,其營養的損失就底。玉米秸在飼喂時最好經粉碎后與其他精料混合制成顆粒料后使.糟渣類飼料是生產酒、糖、醋、醬油等的副產品,它們的營養各具特色。有的富含蛋白質(如啤酒糟22 . 2%,白酒糟14 %-27 % ) ;有的含有一定的維生素(如酒糟類);有的味甜(如甜菜渣),可提高適口性;有的含有一定的有機酸(如醋糟),可幫助消化但是,它們或多或少都有一定的缺點,喂量要加以限制,喂前妥善處理,及時曬干,防止受潮。
3 .精飼料
精飼料主要包括能量飼料和蛋白飼料。
兔的能量飼料主要有玉米、大麥和燕麥等。此外,還可以開發一些廉價的、含能量較高的飼料,如大米糠消化能含量11. 34 兆焦/千克,高粱糠12 . 10 兆焦/千克,玉米糠10 . 93 兆焦/千克,大麥麩12 39 兆焦/千克,七二小麥麩12 . 43 兆焦/千克,黑麥麩12 . 85 兆焦/千克,薯類粉渣10 . 33 兆焦/千克,玉米粉渣11 . 79 兆焦/千克,糖渣15 . 72 兆焦/千克。其特點是淀粉含量豐富,適口性好,消化率高,粗纖維含量少,蛋白質含量不高,含磷、硫較多,含鈣較少,維生素含量不全面。
蛋白質飼料主要包括植物性蛋白質飼料和動物性蛋白質飼抵植物性蛋白質飼料(如黃豆、豆餅、豆粕、菜粕和棉粕等)的特點是蛋白質含量豐富,氨基酸平衡,營養比較全面,有大量脂肪、維生素E 和B ,氣味芳香,適口性好,一般在日糧中所占比例為20 %-40 % (菜籽餅中含有芥籽素,味苦而辣,在混合料中的比例一般應控制在5 %左右);動物性蛋白質飼料主要有魚粉、血粉、肉骨粉、次奶粉、蠶蛹粉和羽毛(畜毛)粉等。動物性蛋白質飼科的特點是蛋白質含量高,有較多的必需氨基酸,尤其是賴氨酸、蛋氨酸和色氨酸含量豐富,有較多的維生素及無機鹽,是常用的蛋白質添加飼料。羽毛粉對于兔的食毛癥(一種由于缺乏含硫氨基酸等所發生的代謝病)有較好的預防作用;魚粉常用于調整和補充某些必需氨基酸,但因價格較高,且有特殊的魚腥味,適口性差,在混合料中的比例一般控制在3 %左右。
此外,飼料酵母含有豐富的蛋白質、維生素、脂肪和無機鹽類,其營養價值接近于魚粉,在兔日糧中的用量為2 %-5 %。
4 .礦物質飼料
礦物質也是兔不可缺少的營養物質。礦物質飼料在兔日糧中的用量很少,但作用很大,是必不可少的兔日糧組成成分。食鹽是鈉、氯的重要來源,具有增進兔食欲,促進營養物質的消化吸收和維持體液平衡等作用,用量一般占風干日糧的0.3%-0.5 % .食鹽可以混入精料中或溶于水中供兔飲用。石粉是兔日糧中最經濟實惠的補鈣飼料。貝殼粉也是一種廉價鈣補充料,磷酸氫鈣是鈣、引補充料。微量礦物質元素主要包括鐵、銅、鋅、錳、硒、鈷、碘等。除了添加微量元素添加劑外,一些地方性的復合礦物,如沸石、麥飯石、膨潤土、海泡石等,含有多種微量元素,不但使之得以補充,而且還具有吸附、交換、緩釋等多種功能。對于促進生長、降低飼料消耗有較好效果,一般添加量在3 %左右。
5 .飼料添加劑
飼料添加劑可分為營養性和非營養性兩類。其目的在于補充常規飼料的不足,防止和延緩飼料品質的劣化,提高飼料的適口性和利用率,預防疾病,提高兔的生產性能,改善產品質量等。.常見的兔用營養性添加劑有氨基酸(主要是蛋氨酸、胱氨酸及賴氨酸)、維生素(維生素A 粉、維生素D 粉、維生素E 粉及兔用多維素)和礦補劑(食鹽、石粉、貝殼粉和復合微量元素)
常見的兔用非營養性添加劑(如黃霉素、鹽酸氯苯胍等)、調味劑(乳脂香、糖精)、防腐劑(丙酸該、丙酸鈉等)及中草藥添加劑(如雞內金、山楂、神曲、白術、橘皮、青蒿、艾葉好麥芽等)和酶制劑等。
二、不同時期兔的營養需要
不同時期兔的營養需要見表5-1 。
三、肉用兔的飼料配方
肉用兔的飼料配方見表5-2 。
四、毛用兔的飼料配方
毛用兔的飼料配方見表5-3。
五、工廠化養殖飼料的加工
工廠化養殖兔多用全價顆粒飼料,全價顆粒飼料的加工可按以下步驟進行。
1 .設計配方
設計配方要根據兔的性別、年齡、種類、生理階段和生產目的等具體情況,參照相應的飼料標準,確定營養需要量和原料種類及比例。原料盡可能選擇當地資源豐富、價格低的種類。商用飼料的食方最好經過飼養試驗調整后使用。
2 .選擇原料
原料分精飼料和粗飼料。
( 1 )精飼料有玉米、大麥、高粱、麩皮、豆餅、葵花餅、花生餅、小麻餅、魚粉等。要求精料的含水量不超過安全貯藏水分,無霉變,雜質不超過2 %。發霉變質及摻假的原料堅決不用。
( 2 )粗飼料有玉米秸稈、豆秸、谷草、花生秧、栽培干牧草、樹葉等。不要使用霉敗或水分含量高的粗飼料。玉米秸稈容重小,加工不易顆粒化,加工出的成品硬度小,故宜與谷草、豆秸等容重大的飼料搭配使用。一般都要求日糧中粗纖維的含量達10%-16% ,這是草食動物生理需要決定的。然后根據供給的飼料中所含的礦物質、微量元素、氨基酸、維生素和需要量之間的差額進行補充。
3 .粉碎原料
用粉碎機把各種原料粉碎加工成顆粒飼料。粉碎機的篩板孔徑以1-1.5 毫米為宜。
4 .混合
加工顆粒飼料,一般都是先將精料通過粉碎、稱量混勻,再按精、粗料比例與粗料混合。混合是顆粒飼料制作過程中的重要一環,目的是使各種原料相互摻和,使各種營養成分分布均勻。保證混合質量的措施有:① 將微量元素添加或預防用藥物制成預混料;② 控制攪拌時間,一般臥式帶狀螺旋混合機每批宜混合2-6 分鐘,立式混合機則需混合15-20 分鐘;③ 適宜的裝料量,每次混合料以裝至混合機容量的60 %-80 %為宜;④ 合理的加料順序,配比量大的組分先加,量少的后加;比重小的先加,比重大的后加此外,對于干進干出的制粒機,需在制粒前攪拌時加入一定比例的水分。
5 .壓制成形
壓制成形是將混合料經制粒機壓制加工成顆粒料。顆粒料的物理性狀(如長度、直徑、硬度等)是顆粒料質量的重要表現。顆粒料長度應小于0 . 64 厘米,直徑不大于0 . 48 厘米。影響顆粒料物理性狀、產量的因素除以上所述因素外,關鍵的因素是制粒機性能。 |