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首農集團2009年奶牛單產又創國內新紀錄
『南方奶業網』 發布日期：2010-02-10
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首農集團最新生產統計表明，該集團旗下的三元種業28個國有牧場2萬頭成母牛2009年頭年單產達到了9996公斤，接近10噸，成為我國單體規模最大的高產奶牛生產基地。其中，中以示范牛場2009年頭年單產突破11噸，創造了全國奶牛頭年單產新的紀錄，這也標志著我國北方大城市郊區規模牛場飼養管理水平達到了國際先進水平，成為我國奶牛發展史上又一個重要的里程碑。
三元種業綠荷奶牛養殖中心現奶牛總存欄4萬頭，其中成母牛2萬頭，年產優質原料奶近2億公斤，牛奶質量獲國家綠色食品A級證書，是人民大會堂國宴專用奶生產基地。現已通過了國家良好農業規范（GAP）認證，是全國唯一的農業標準化良好行為AAAA級企業，并成為國家學生奶奶源基地。
中以示范牛場由我國政府和以色列政府于1997年共同建成，成立十多年來，受到了以色列政府和專家的鼎力支持，是一個吸收以色列先進管理理念、擁有各種高新奶牛養殖技術的現代化奶牛場。現奶牛存欄1700頭，其中成母牛900頭。作為中外合作交流的一個載體，該牛場充分吸收以色列先進的奶牛飼養工藝、技術及經驗，以科技創新拉動管理創新，管理創新促進科技創新，現已成為我國奶牛先進生產技術的集成體，成為各種奶牛高新技術應用的展示臺，是我國奶牛飼養的示范窗口。
三元種業奶牛業擁有先進的管理理念和高水平的生產技術，尤其是“現代奶牛EDTM（Eniverment、Data、TMR、Management）生產技術體系”的形成、應用和推廣，為奶牛中心良種場成功完成多項國家科技攻關項目，培育產奶數量和質量雙高的良種奶牛，成為我國培育優良荷斯坦種牛的良種繁育基地和科技示范場提供了重要保障， 也為28個牧場2萬頭成母牛頭年單產達到9996公斤的新紀錄奠定了堅實的基礎。“現代奶牛EDTM生產技術體系”獲得了國家級第十六屆全國企業管理現代化創新成果二等獎和北京市科技推廣一等獎、第二十四屆北京市企業管理現代化創新成果一等獎。
首農集團牧場充分結合奶牛生理特點、氣候條件等諸多因素，確立了適合北方大城市郊區的集約化奶牛生產工藝模式，并配套建立了與之相適應的環境控制系統，為奶牛創造了一個干燥、干凈、舒適的飼養環境；同時，還通過奶牛生產數字化管理系統形成DHI（奶牛生產性能測定）分析報告，借助計算機信息網絡科學監控奶牛飼養效果，改進飼養管理水平；并充分利用TMR技術，及時根據季節、牛群體況等因素為牛群合理調配日糧，保障奶牛營養；各牧場還建立了貫穿奶牛生產各環節、全過程的技術、管理、工作標準化體系，實現了奶牛生產管理的科學化、標準化，提高了牛場綜合管理水平，為生產高產、優質、高效、安全、生態的原料奶提供了充分保障。
同時，企業還積極與大專院校、科研院所、郊區縣進行對接，實現了將最新的奶牛技術以最快的時間轉化為生產力，在示范帶動京郊奶牛養殖小區和奶農上取得了良好效果。首農集團連續十年承擔國家科技部重大科技專項和科研課題，通過與大中院校合作，建立了我國現代奶牛高產、高效、生態、環保型奶業發展模式，特別是在近兩年利用最新科技成果，科學合理調整飼養工藝和日糧結構，使奶牛在高產的同時降低氮磷排放，創出了一條適合北方大城市郊區奶業現代化高效生態技術集成體系。
目前，首農28個牧場的牛奶平均乳脂率達到3.7%,乳蛋白率達到3.1%，體細胞數30.7萬/ML以下，細菌總數低于9.6萬/ML，已經遠遠超過國家標準，達到歐盟標準，充分保證了所產的原料奶營養豐富，味道醇厚，品質優良，對維護乳制品市場安全和奶業健康可持續發展起到重要的保障作用。
首農集團中以示范牛場及所有國有牧場頭年單產再創歷史新高，標志著我國規模牛場生產管理已達到國際先進水平。首農集團各牧場在引進、消化、吸收世界先進科學技術，不斷提升牛奶產量和質量的過程中，構建和完善了我國現代化牧場管理體系和奶牛高產技術體系，在引領我國奶牛養殖業向現代化邁進、全面推動和提升我國奶業發展水平中，必將發揮更大的作用。
mengmeng 于 2010-2-25 23:02 補充以下內容
在三元高產奶牛飼養體系里，犢牛飼養的環節絲毫不比其他差。
mengmeng 于 2010-2-25 23:04 補充以下內容
為啥有的奶牛只有6--8噸，犢牛沒有養好 |
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狗仔卡
發表于 2010-2-25 16:42:57
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