檢測(cè)蛋白，消化后冷卻結(jié)晶是咋回事

飄雪ln · 發(fā)表于 2010-4-16 15:30:08

我也經(jīng)常碰到這種情況，加點(diǎn)水，震蕩一下就好了，不會(huì)影響測(cè)定結(jié)果

103775794 · 發(fā)表于 2010-4-16 15:48:42

催化劑加多了點(diǎn)，消化時(shí)溫度過(guò)高，消化時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)！理論上分析，出現(xiàn)這種情況，蛋白檢測(cè)略偏低，但影響不大。

小木人 · 發(fā)表于 2010-4-16 17:15:34

我覺(jué)得是溫度過(guò)低引起的，我也遇到過(guò)同樣的問(wèn)題

564333195 · 發(fā)表于 2010-4-17 20:10:34

應(yīng)該是硫酸用量少的原因。

feedman · 發(fā)表于 2010-4-17 22:04:38

不結(jié)晶就不正常了，趁熱要趕緊搖溶。

汪小艷 · 發(fā)表于 2010-4-21 11:14:52

是不是冷卻的時(shí)間太常了，下次你就先做那組容易冷卻的，不就好啦

liwei986yc · 發(fā)表于 2010-6-17 16:59:32

粗蛋白含量較高的原料，硫酸的添加量就需要相對(duì)的增加一些，否則溫度低、硫酸量不足，催化劑就產(chǎn)生結(jié)晶析出！但是對(duì)測(cè)定結(jié)果影響不是很大。但以后還需要注意的！

yooboo · 發(fā)表于 2010-7-6 14:56:52

冷卻結(jié)晶很正常，不結(jié)晶就不正常了

y242168 · 發(fā)表于 2010-7-11 11:07:47

催化劑過(guò)多

zhangyanyan1024 · 發(fā)表于 2010-11-9 09:50:38

催化劑按照配比配好，少放，加水就溶解了，不影響結(jié)果