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樓主: yisiyi
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[其他單酶] 飼用纖維素酶都是忽悠?

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11樓
發表于 2010-3-25 16:56:14 | 只看該作者
這里好像有個誤區吧？首先澄清一下，我不是做纖維素酶的，但我對它的了解，他的作用不是將纖維素水解成GLU供能，而是跟其他酶協同作用，打破細胞壁，釋放胞內營養物質。
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12樓
發表于 2010-3-25 17:13:21 | 只看該作者
長見識了
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13樓
發表于 2010-3-25 17:20:16 | 只看該作者
凡事別這么絕對，記住：“沒有不可能的事”。現在不行，不代表以后不得
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14樓
發表于 2010-3-25 17:37:30 | 只看該作者
纖維素酶作用效果應該不會太明顯吧？
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15樓
發表于 2010-3-25 17:50:00 | 只看該作者
不錯   老師們介紹的值得我們學習
謝謝
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16樓
發表于 2010-4-22 00:12:28 | 只看該作者
纖維素是100-200條纖維素分子以H鍵聚合而成的晶體結構，所以纖維素酶要發揮作用之前先要破解H鍵結晶。。工業上是用堿溶液來破結晶的，請問動物有這功能嗎？？
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17樓
發表于 2010-4-22 00:48:46 | 只看該作者
不一定非得分解成葡萄糖, 消除抗營養作用, 也是功效啊.
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18樓
發表于 2010-4-22 14:47:31 | 只看該作者
不一定非得分解成葡萄糖, 消除抗營養作用, 也是功效啊.
hahachina 發表于 2010-4-22 00:48



纖維素酶無法破解纖維素分子之間的H鍵結晶，請問如何消除抗營養作用呢？

點評

1 纖維素除了結晶區外, 還有無定型區, 這部分容易被內切酶切開; 2 近來有觀點認為, 天然纖維素首先在一種非水解性質的解鏈因子或解氫鍵酶作用下，使纖維素鏈間和鏈內氫鍵打開，形成無序的非結晶纖維素, 然后在多種纖維素酶的配合下, 進一補被分解. 3 篩選高效的纖維素酶, 優化各種酶的配比幾輔助因子, 是饒不過去的過程.  發表于 2010-4-23 01:46
1 纖維素除了結晶區外, 還有無定型區, 這部分容易被內切酶切開; 2 近來有觀點認為, 天然纖維素首先在一種非水解性質的解鏈因子或解氫鍵酶作用下，使纖維素鏈間和鏈內氫鍵打開，形成無序的非結晶纖維素, 然后在多種纖維素酶的配合下, 進一補被分解. 3 篩選高效的纖維素酶, 優化各種酶的配比幾輔助因子, 是饒不過去的過程.  發表于 2010-4-23 01:46
1 纖維素除了結晶區外, 還有無定型區, 這部分容易被內切酶切開; 2 近來有觀點認為, 天然纖維素首先在一種非水解性質的解鏈因子或解氫鍵酶作用下，使纖維素鏈間和鏈內氫鍵打開，形成無序的非結晶纖維素, 然后在多種纖維素酶的配合下, 進一補被分解. 3 篩選高效的纖維素酶, 優化各種酶的配比幾輔助因子, 是饒不過去的過程.  發表于 2010-4-23 01:46
1 纖維素除了結晶區外, 還有無定型區, 這部分容易被內切酶切開; 2 近來有觀點認為, 天然纖維素首先在一種非水解性質的解鏈因子或解氫鍵酶作用下，使纖維素鏈間和鏈內氫鍵打開，形成無序的非結晶纖維素, 然后在多種纖維素酶的配合下, 進一補被分解. 3 篩選高效的纖維素酶, 優化各種酶的配比幾輔助因子, 是饒不過去的過程.  發表于 2010-4-23 01:46
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19樓
發表于 2010-5-24 09:23:12 | 只看該作者
有些人說：“非常規日糧的粗纖維很高，要是用纖維素酶”這是概念不清
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20樓
發表于 2010-6-11 21:37:24 | 只看該作者
酶制劑前期在推廣中是存在夸大功效的問題，不能說沒有一點兒作用，動物體也不指望纖維素酶降解纖維素產生的葡糖糖提供能量，至少，它能夠適當提高高纖維飼料原料的添加比例
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