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    樓主: gqk2004
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    求助:大雞料制粒出品率太低。

      [復(fù)制鏈接]
    11
    發(fā)表于 2009-11-26 02:07:40 | 只看該作者
    本帖最后由 zhllx 于 2009-11-26 02:09 編輯

    也許原料問(wèn)題,特別是豆粕,有些豆粕做大雞料會(huì)比較碎,比如嘉吉的,另外環(huán)膜壓縮比,環(huán)膜磨損是不是很大了、調(diào)質(zhì)轉(zhuǎn)速、配方使用的油太多了,這些都有可能引起不成粒啊

    [ts]zhllx 于 2009-11-26 02:12 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

    回復(fù) 11# zhllx
    應(yīng)該是有些豆粕含的油脂比較多!
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    12
    發(fā)表于 2009-11-26 03:00:11 | 只看該作者
    主要是油脂的問(wèn)題,再就是你的面粉面筋能達(dá)到多少。

    a177753 于 2009-11-26 03:01 補(bǔ)充以下內(nèi)容

    油脂30就差不多了,38有點(diǎn)高肯定是成型率不高了,要么可以增加粘合劑。
    13
    發(fā)表于 2009-11-26 08:23:14 | 只看該作者
    這是黃雞料的配方,3.8個(gè)油根本不多,不要往油上找了,我們多了還用4.2個(gè)呢。
    14
    發(fā)表于 2009-11-26 08:44:27 | 只看該作者
    可能是玉米粉的粘度有問(wèn)題,換一品種玉米試試。
    15
    發(fā)表于 2009-11-26 09:04:57 | 只看該作者
    不是說(shuō)玉米分膠質(zhì)玉米和粉質(zhì)玉米嗎?也許換個(gè)地方的玉米制粒情況又不一樣!! “粉質(zhì)玉米更好用于豬料,尤其乳豬和小豬料里,制粒不會(huì)硬,粉碎容易;膠質(zhì)玉米有更好的蛋白質(zhì),制粒效果也好些,更適合雞料的生產(chǎn)”。還有油的比例多了,不利于成型; 其次感覺(jué)配方中面粉比例偏低;環(huán)模用到后期制粒效果也會(huì)不好的!

    點(diǎn)評(píng)

    玉米的影響有這么大么,查查看。  發(fā)表于 2009-11-30 19:40
    玉米的影響有這么大么,查查看。  發(fā)表于 2009-11-30 19:40
    玉米的影響有這么大么,查查看。  發(fā)表于 2009-11-30 19:40
    玉米的影響有這么大么,查查看。  發(fā)表于 2009-11-30 19:40
    16
    發(fā)表于 2009-11-26 10:05:56 | 只看該作者
    可能是玉米粉的粘度有問(wèn)題,換一品種玉米試試。
    majj2006 發(fā)表于 2009-11-26 08:44


    考慮玉米品質(zhì),是否為東北烘干玉米或山西玉米?此類(lèi)玉米黏度低。
    17
    發(fā)表于 2009-11-26 10:32:52 | 只看該作者
    同意12樓的意見(jiàn)
    18
    發(fā)表于 2009-11-26 15:33:35 | 只看該作者
    油的多少與環(huán)模的壓縮比有關(guān)系.我們用過(guò)1:18的做過(guò)雞料.還有就是水份和調(diào)質(zhì)時(shí)間.
    19
    發(fā)表于 2009-11-26 16:02:09 | 只看該作者
    檢查環(huán)模,壓輥間隙
    20
    發(fā)表于 2009-11-29 10:47:38 | 只看該作者
    根據(jù)你以上的說(shuō)法,問(wèn)題很可能出現(xiàn)在二個(gè)方面:
    一、制粒環(huán)模與壓輥之間的間隙不合理,就是說(shuō)環(huán)?;驂狠仚E圓性較大,壓輥與環(huán)模配合不好;
    二、玉米可能是經(jīng)過(guò)烘干的。烘干的玉米,粘度沒(méi)有了,制粒效果當(dāng)然很差。
    這是從你提供的資料所分析的可能存在的問(wèn)題
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