配方中一些有趣的現象——我的配方心得之三

xr08

這個心得寫得很好，有骨有肉。

獅子王

善于學習，勤于思考。未來大師級的人物即將誕生。

3727112

引用自獅子王 發表于 2009-7-25 11:41的內容
善于學習，勤于思考。未來大師級的人物即將誕生。

哈哈，有一個李洪志要出現了{:2_92:}

zhoushun

白老師敢講出來就很不錯了，我們很多配方師不敢講出來的，怕別人說自己不懂，怕別人學到自己的經驗，怕－－

jackabc

樓主寫的不錯。有的東西雖然不是完全贊同，例如原料使用的黃金分割比例。找這個邏輯，那么小麥替代玉米的比例似乎也是黃金分割比例最好？似乎有點形而上學。

其實，黃金分割并不存在在這樣的日糧配方中，全小麥日糧飼養肉雞的生產成績并不比玉米日糧差，包括植酸酶替代磷酸氫鈣的比例，也沒有所謂的黃金分割一說，不管壇子里面其他人如何贊揚和評論。我肯定是否定植酸酶的所謂黃金分割的理論的。因為最簡單的是，替代磷酸氫鈣的比例是與整體配方有關的（其他原料，磷酸氫鈣的添加量），而且與植酸酶的品種（酶活效價），以及動物的種類都有關系。在不同動物的日糧中，全世界都做了大量的研究，并不存在所謂的替代磷酸氫鈣的黃金分割問題。

當然，實際操作中，如果穩妥起見，替代少一些DCP，也無可非議。只是把它當作理論就有些不妥了。

總結：我對樓主說出來的經驗之談很感興趣，也非常佩服。個別不同觀點，僅技術交流而已。有機會拜訪樓主的時候，可以深入交流，莫因壇子里發表不同看法而怪責在下：）

fengyuyuan168

沒事看看長見識啊。

3727112

引用自jackabc 發表于 2009-7-25 14:44的內容
樓主寫的不錯。有的東西雖然不是完全贊同，例如原料使用的黃金分割比例。找這個邏輯，那么小麥替代玉米的比例似乎也是黃金分割比例最好？似乎有點形而上學。

其實，黃金分割并不存在在這樣的日糧配方中，全小麥日

謝謝您,好多人看帖子,但是不提反對意見,這樣就失去了我發表帖子的意思,希望能跟你成為朋友.@@005:

725fa5acb719d45

孺子可教也！望不斷努力！

hshysl

想聽不同意見的話，我這里更多，不要誤解，只是想交流一下。
1 我完全同意31樓的意見，我覺得樓主將黃金分割理論用于配料中小有成功，我覺得更多的是出于巧合，是沒有理論依據的。
2 樓主好像是有點否定禽類是為能而食的觀點的，我不贊同。因為我們都知道動物的營養需要主要是用于兩種用途，一種是用于維持自身的新陳代謝的需要，一種是用于生長或生產的需要（另外還有一小部分是用于因活動而消耗的能量，一般時忽略不計）。用于生長或生產需要的能量，是和禽類的生長速度或產蛋量直接相關的，不受環境溫度的影響的，而用于自身的維持需要是受環境溫度的影響很大的，比如對于產蛋雞來說，環境溫度每變化一度，它的維持代謝能需要量就會變化1.612W0.75（千卡/日），所以，禽類對溫度的變化反應是很敏感的。對于樓主提到的鴨子冬天的時候采食量會增加，也就好解釋了，對于您說的鴨子吃的多了生長的速度也加快了，主要是因為，采食進體內的蛋白也隨著采食量的加大而增加的原因。
3 我很敬佩樓主善于學習，不斷總結經驗的精神。我想這是一種非常好的精神，是值得我們大家學習的，只有善于學習和喜歡交流的人才會進步。------美好的明天永遠都屬于那些勇于超越夢想，敢于迎接挑戰的人們！

hshysl

再補充有一句話啊，樓主說植酸酶可以代替一部分磷酸氫鈣的說法不妥，植酸酶是不能夠代替氫鈣的，它只是提高了飼料中磷的利用率而已，使用植酸酶是可以減少氫鈣的使用量的，但前提是飼料中必須含有一定量的植酸磷，對于產蛋雞來說，植酸磷含量大于0.2%時才會有較好的效果的。