請教：小蘇打和酸化劑同時添加問題

lishun198110

加小蘇打就會消耗掉胃內的一部分胃酸，有增高為內PH值的趨勢

德福人

這個問題說深不深，說淺不淺，小蘇打作用有三，一是刺激胃酸分泌，二是調節體液，三是提供CO3根。按常量添加不會形成堿中毒。
大豬怕熱，不怕冷，小豬怕冷，不怕熱，一般小豬料夏季不用加小蘇打，大豬料加小蘇打，又沒必要加酸化劑，蛋雞就只考慮加小蘇打，更不必考慮酸化劑了，所以，不必細究。

tjwhy

在30度以上的氣候，動物會呼出大量co2，容易造成呼吸性堿中毒。
然而，添加小蘇打可以補充HCO3+離子，補充提內CO2來源，利于緩解熱應激。特別對于蛋雞 ，可以補充生成蛋殼所需要的CO3離子。但是，小蘇打的水溶堿性亦 ...
lishun198110 發表于 2009-5-22 22:05

     感覺把問題的幾個方面攪在了一起。熱應激的表現形式并不是單一的呼吸頻率增加。

     夏季溫度高時，動物體液的PH容易下降。呼吸頻率的增加也是部分反應血液中CO2過多，需要呼吸出去。用小蘇打主要是用它的陽離子Na，通過電解質來調節體液的酸堿平衡。至于碳酸氫根，被認為是體液緩沖體系的一部分，正常情況下不會出現堿中毒。還有呼吸對體液的調節會改變HCO3-/H2CO3(比值)，不會改變他們的數量。數量要靠腎贓的排泄和重吸收來調節。用小蘇打，是從電解質平衡角度考慮，250mmol/L，在夏季可以緩解熱應激。
    如果呼吸頻率過高，CO2被過量呼出（快呼吸性堿中毒了），有效的添加是氯化銨，而不是小蘇打。
    熱應激發展的不同階段。普通階段是需要堿的，過度超過體液調節范圍另當別論了。不能把處于調節范圍內的情況和極端情況同樣考慮，原理不一樣。

gaoxia0911

     感覺把問題的幾個方面攪在了一起。熱應激的表現形式并不是單一的呼吸頻率增加。

     夏季溫度高時，動物體液的PH容易下降。呼吸頻率的增加也是部分反應血液中CO2過多，需要呼吸出去。用小蘇打主要是用它 ...
tjwhy 發表于 2009-5-29 12:28

說的很明白，學習了！謝謝！

liamou

會有影響的。。其實不用加小蘇打，可以嘗試下一些酸性鈣？？

zhoushun

搞不明白為何兩種東西同時加，就好像飼料里加微生態制劑又加抗生素一樣？請高高手解答！

土土

大豬料里加小蘇打，改善肉質，小豬料里加酸化劑，好像沒必要先加小蘇打吧。兩個不同的階段，用不同的產品。