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    樓主: 南山
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    [咨詢求助] 蒙牛小區(qū)蛋白不高被拒收,請問有什么好辦法解決嗎??

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    發(fā)表于 2010-3-9 11:16:31 | 只看該作者
    日量中可發(fā)酵的碳水化合物比例較低,(非結(jié)構(gòu)性碳水化合物<35%),影響了微生物蛋白質(zhì)的合成
    蛋白質(zhì)缺少或氨基酸不平衡  使用脂肪和油類作為能量來源    干物質(zhì)采食量不足
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    52
    發(fā)表于 2010-3-9 11:18:58 | 只看該作者
    從牛奶的成分分析奶牛飼養(yǎng)

    現(xiàn)在全國各地都在實行牛奶以質(zhì)論價,乳品廠或收奶站經(jīng)常抽查化驗各戶(場)的牛奶成分含量,主要檢測牛奶產(chǎn)量、乳脂率、乳蛋白、乳糖、和灰分等指標。奶農(nóng)可充分利用這些數(shù)據(jù)來分析本戶(場)的飼養(yǎng)管理狀況和奶牛健康狀況。以便及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)中存在的問題,及時調(diào)整飼養(yǎng)管理方案,保證奶牛高效健康發(fā)展。
    中國荷斯坦奶牛的乳脂率一般為 3.4~3.6%,乳蛋白為 3.0~3.2% 。
    如果乳脂率與乳蛋白率相差小于 0.4個百分點(如 2.9%乳蛋白及 3.1% 乳脂肪),則可能已發(fā)生了瘤胃酸中毒。
    如果泌乳早期乳脂率較高,則意味著奶牛在快速利用體脂—應(yīng)檢查奶牛是否發(fā)生酮病。
    如果乳脂率比乳蛋白下降要快,瘤胃發(fā)酵(尤其是纖維的消化)受阻。
    低乳蛋白高脂肪說明干物質(zhì)采食不足及微生物合成受阻—表明代謝紊亂。
    低乳蛋白說明能量不足。
    產(chǎn)奶量:產(chǎn)奶量決定了奶牛的營養(yǎng)需要,泌乳高峰出現(xiàn)在產(chǎn)后40—60天,頭胎奶牛泌乳高峰產(chǎn)量應(yīng)為成母牛的75%。持續(xù)力是奶牛每月一次的產(chǎn)奶量的比較,在良好的飼養(yǎng)管理條件下,產(chǎn)奶高峰后的持續(xù)力應(yīng)在90—95%之間,持續(xù)力低下可能是能量不足、營養(yǎng)不良或應(yīng)激造成的。
    乳脂率低下的解決方法:
    減少精料喂量,每次飼喂精料不超過 4 kg;喂精料或青貯玉米前先喂 1-2小時較長的干草;精料不要磨得太細;添加緩沖劑;飼料中NDF應(yīng)大于 28% ,ADF不小于18%;粗料:精料比例 < 40:60;粗料尺寸10 - 15% 的粗料應(yīng) > 15 cm;粗料干物質(zhì)含量變化不要太大,干物質(zhì)>50%;增加該物質(zhì)采食量。
    乳蛋白率低下的解決方法:
    提高日量中可發(fā)酵的碳水化合物比例,(非結(jié)構(gòu)性碳水化合物>35%),促進微生物蛋白質(zhì)的合成;增加蛋白質(zhì)含量,或多種蛋白飼料配合,保證氨基酸平衡;減少熱應(yīng)激,加大通風(fēng)量;減少使用脂肪和油類作為能量來源飼料量;增加干物質(zhì)采食量。
    53
    發(fā)表于 2010-3-9 11:22:38 | 只看該作者
    從牛奶的成分分析奶牛飼養(yǎng)

    現(xiàn)在全國各地都在實行牛奶以質(zhì)論價,乳品廠或收奶站經(jīng)常抽查化驗各戶(場)的牛奶成分含量,主要檢測牛奶產(chǎn)量、乳脂率、乳蛋白、乳糖、和灰分等指標。奶農(nóng)可充分利用這些數(shù)據(jù)來分析本戶(場)的飼養(yǎng)管理狀況和奶牛健康狀況。以便及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)中存在的問題,及時調(diào)整飼養(yǎng)管理方案,保證奶牛高效健康發(fā)展。
    中國荷斯坦奶牛的乳脂率一般為 3.4~3.6%,乳蛋白為 3.0~3.2% 。
    如果乳脂率與乳蛋白率相差小于 0.4個百分點(如 2.9%乳蛋白及 3.1% 乳脂肪),則可能已發(fā)生了瘤胃酸中毒。
    如果泌乳早期乳脂率較高,則意味著奶牛在快速利用體脂—應(yīng)檢查奶牛是否發(fā)生酮病。
    如果乳脂率比乳蛋白下降要快,瘤胃發(fā)酵(尤其是纖維的消化)受阻。
    低乳蛋白高脂肪說明干物質(zhì)采食不足及微生物合成受阻—表明代謝紊亂。
    低乳蛋白說明能量不足。
    產(chǎn)奶量:產(chǎn)奶量決定了奶牛的營養(yǎng)需要,泌乳高峰出現(xiàn)在產(chǎn)后40—60天,頭胎奶牛泌乳高峰產(chǎn)量應(yīng)為成母牛的75%。持續(xù)力是奶牛每月一次的產(chǎn)奶量的比較,在良好的飼養(yǎng)管理條件下,產(chǎn)奶高峰后的持續(xù)力應(yīng)在90—95%之間,持續(xù)力低下可能是能量不足、營養(yǎng)不良或應(yīng)激造成的。
    乳脂率低下的解決方法:
    減少精料喂量,每次飼喂精料不超過 4 kg;喂精料或青貯玉米前先喂 1-2小時較長的干草;精料不要磨得太細;添加緩沖劑;飼料中NDF應(yīng)大于 28% ,ADF不小于18%;粗料:精料比例 < 40:60;粗料尺寸10 - 15% 的粗料應(yīng) > 15 cm;粗料干物質(zhì)含量變化不要太大,干物質(zhì)>50%;增加該物質(zhì)采食量。
    乳蛋白率低下的解決方法:
    提高日量中可發(fā)酵的碳水化合物比例,(非結(jié)構(gòu)性碳水化合物>35%),促進微生物蛋白質(zhì)的合成;增加蛋白質(zhì)含量,或多種蛋白飼料配合,保證氨基酸平衡;減少使用脂肪和油類作為能量來源飼料量;增加干物質(zhì)采食量。

    xss 于 2010-3-9 11:25 補充以下內(nèi)容

    在日糧中添加部分玉米蛋白飼料,價錢便宜且非常有效。
    54
    發(fā)表于 2010-3-31 22:05:19 | 只看該作者
    過瘤胃蛋氨酸可以考慮一下啊,我再寧夏做的試驗 結(jié)果很好
    55
    發(fā)表于 2011-3-3 17:26:34 | 只看該作者
    說的很對
    56
    發(fā)表于 2011-3-12 14:04:46 | 只看該作者
    蛋白應(yīng)該夠,主要的還是要考慮能量問題
    57
    發(fā)表于 2011-3-14 10:41:19 | 只看該作者
    怎么說呀,其實在中國地區(qū)都是這樣,只要牛奶出現(xiàn)問題就說飼養(yǎng)問題,如果飼養(yǎng)沒有問題,然后怎么說。就開始找蒙牛等乳品廠,其實我覺得大家還是理性一點,如果有第三方檢測,每個月抽檢數(shù)次,我想才能真正找到什么原因。
    58
    發(fā)表于 2011-3-14 18:28:24 | 只看該作者
    用苜蓿草了嗎?可以試試
    59
    發(fā)表于 2011-8-17 09:57:10 | 只看該作者
    好的 粗飼料及合理的精粗比,也解決的途徑之一。
    60
    發(fā)表于 2011-8-19 11:45:45 | 只看該作者
    可以試著從以下幾個方面進行調(diào)整:
        1.增加干物質(zhì)采食量;具體可以選擇添加一些適口性好的粗飼料,增加粗飼料的飼喂量,不要盲目的增加精補料的喂量。
        2.日糧營養(yǎng)平衡問題;可發(fā)酵碳水化合物的比例是否適當(dāng),包括NFC和NDF,是否足量,蛋白質(zhì)平衡問題,包括蛋白質(zhì)缺乏,過瘤胃蛋白質(zhì)不平衡。日糧中添加油脂不當(dāng)
         3.瘤胃功能方面:微生物蛋白合成方面,PH值,添加緩沖劑及微生態(tài)物質(zhì)
         4.疾病
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