高檔牛肉的消費在中國還是少數的,肉質的要求并不是太高,產量第一,所以瘦肉精有人在用啊。
現在的生產和監管是脫節的,或者說是監管滯后。還記得前幾天一個圈外的人對我說:“豬肉里有加瘦肉精,牛羊肉是安全的”,我看了看,挾了塊青菜,我也不知道青菜有沒有噴灑大劑量的農藥,以我家鄉現在種糧食的習慣,農藥也是過量的。整個都是這樣的局面,所以單一的一個瘦肉精只可能搞垮某個企業。監管部門也不會傻了吧唧的說自己監管不力,而是你鉆了空子 |
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