河南做乳品的有沒有第三方檢測機(jī)構(gòu)？？

ecow · 發(fā)表于 2009-4-21 14:55:16

聽說他們現(xiàn)在用的還是常規(guī)發(fā)酵，蒙牛用的是試劑盒。你可以問他們一下

zhaojikui · 發(fā)表于 2009-4-21 22:20:00

中午打電話問了一下省畜牧局畜產(chǎn)品檢測中心，河南還沒有那個(gè)單位和個(gè)人去做的那，一是檢測中心做這些不熟悉（從他們的口氣中感覺到奶牛的專業(yè)知識(shí)懂的不多），二好像是現(xiàn)在是賣方市場，也沒有人去找麻煩。

littlecrab · 發(fā)表于 2009-4-23 09:40:22

菌種接種存在一些弊端，我們也出現(xiàn)過正常牛奶不發(fā)酵的例子（排除菌種的因素）：所有奶牛沒有用藥（包括中藥、化學(xué)藥品.....），就是不發(fā)酵。抗生素殘留檢測也無藥殘、陽性乳。奶牛的飼草料沒有變化。最后找不到原因，改變了一下日糧，逐頭牛做發(fā)酵檢查，結(jié)果以后持續(xù)的幾天中一致性非常強(qiáng)的出現(xiàn)同樣的不發(fā)酵。經(jīng)過幾天改變，慢慢好轉(zhuǎn)。至于好轉(zhuǎn)的原因現(xiàn)在不明。
現(xiàn)在乳企檢測要?dú)垼恢挥冒l(fā)酵。發(fā)酵受菌種濃度、接種量、操作過程......影響。此外現(xiàn)在的一些輔料中含有藥物殘留需要注意。
我們這邊的奧格泰德農(nóng)牧產(chǎn)品化驗(yàn)中心，已經(jīng)取得CMA資質(zhì)，具備對(duì)外服務(wù)能力，需要的話可以將奶樣送到這邊來。

zhaojikui · 發(fā)表于 2009-4-23 14:26:58

好的師弟，有機(jī)會(huì)過去找你、、、、、、、、、、、

金峰 · 發(fā)表于 2009-4-23 18:37:33

看怪不怪，平常的事！！！！！！！！！！！！

zhaojikui · 發(fā)表于 2009-4-23 22:50:49

平常心。關(guān)鍵是老板怎么想啊、、、、、、、、、、

dnaxy · 發(fā)表于 2009-4-24 16:38:42

伊利是用試劑盒檢測的

fj123 · 發(fā)表于 2009-4-28 15:53:04

不知道
現(xiàn)在什么都要第三方
可是第三方可信嗎？？？？？？？？？？？

zhaojikui · 發(fā)表于 2009-4-28 22:09:10

中國的國情是官說了算，你只要把官糊弄住就行