配方技術的提高？

luxichang · 發表于 2009-7-9 09:49:06

真是仁者見仁智者見智，說的都有點道理。

fengdonghui8502 · 發表于 2009-8-11 16:18:55

引用自趙曉慶發表于 2009-4-26 17:18的內容
好廚子是憑感覺炒菜的，不是理論和計算器。

這話說的好贊成！！！！！！！！！！！！！！

蘭天 · 發表于 2009-8-19 12:58:35

贊成大家的說法。
N年前在北京資源預混料事業部工作。南方有位下崗青年夫婦電話詢問購買“資源配方師”軟件。他們不是這個專業的，想辦個飼料廠，問我：“是不是，有了這個軟件，不懂飼料都可以由軟件自動做配方”。最后，我還是沒推薦他們買這個軟件，雖然，這個軟件很好，但還沒牛到這個程度。

飼料伊人 · 發表于 2009-8-19 13:19:25

配方是靈活的，不是一層不變的！

kltdzhong · 發表于 2009-8-19 13:49:07

理論的掌握是配方技術的基礎，沒有理論的指導是盲目的實踐和創新。盲目的實踐是理論突破的基礎和總結
。

wei301622 · 發表于 2009-8-21 08:19:42

學學呵呵！！！！！！！！！！！！！！！！