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原帖由 同時 于 2008-10-1 11:50 發表 
有幾點疑問,請指教:1。乳豬對單體氨基酸的消化吸收能力如何,用大量單體氨基酸把指標做夠了對豬有效嗎?2 蛋白降多多少合適,過低會否造成原本不缺乏的氨基酸成了限制性氨基酸。
1、一般而言,畜禽與水產還是有所區別的,單體氨基酸與原料中的氨基酸消化吸收基本一致,即使有差別也不大,可以認為一致。當然也并不是如所述用“大量”的單體氨基酸來平衡的;如果這樣就涉及到蛋白的降低多少的問題了;2、至于蛋白降低的幅度,可以說還沒有一個的定論,但豬比禽類相對要成熟一些了,也有大量的資料,你如想要可以告之。但從目前的實驗結果及我的實際應用看,降下2-3個左右的蛋白是安全系數有保障的,當然前提是要保證氨基酸的平衡。 |
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