請高手支招：回機料的添加

華夏風云 · 發表于 2008-8-19 10:36:37

如果霉變不是很厲害，徹底晾曬后建議添加5--10%，另外補足小料，防霉劑超量添加。霉變太厲害那就不能用了，已經沒有營養價值了。

wanglf69 · 發表于 2008-8-19 11:50:43

原帖由 華夏風云 于 2008-8-19 10:36 發表
如果霉變不是很厲害，徹底晾曬后建議添加5--10%，另外補足小料，防霉劑超量添加。霉變太厲害那就不能用了，已經沒有營養價值了。

防霉劑超量添加這點沒有注意，有道理。多謝！

caohaihua · 發表于 2008-8-21 15:00:43

少量多次添加。最好暴曬

hyzhanghua · 發表于 2008-8-21 15:26:18

曝曬、剔除霉變結塊部分、回機到抵擋產品中，添加霉菌毒素吸附劑，要量小

shengji0202 · 發表于 2008-8-21 15:29:12

這種方法很有效！！

wanglf69 · 發表于 2008-8-21 19:30:13

原帖由 hyzhanghua 于 2008-8-21 15:26 發表
曝曬、剔除霉變結塊部分、回機到抵擋產品中，添加霉菌毒素吸附劑，要量小

很有指導價值。誠謝！

hongshengy888 · 發表于 2009-3-18 14:35:55

這種情況，晾曬不能解決問題，可以用紫外燈照。

haihun · 發表于 2009-3-19 00:30:48

盡量不要回機
很難控制
避免不了少量回到低檔料中

微塵 · 發表于 2009-3-19 15:08:01

有霉味最好不要摻用了

sunfei05 · 發表于 2009-3-21 10:28:36

降檔回機，我們現在也有你說的問題，量很大，但是發霉的現在還比較少，真愁啊