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原帖由 農夫 于 2008-7-9 19:15 發表 玉米蛋白7.8%,豆粕蛋白44%,油糠蛋白12%,油糠的蛋白含量介于玉米跟豆粕之間,用油糠替代部分玉米之后總的蛋白含量有所增加,怎么不能縮減豆粕的用量?
要搞明白什么是“替代”,你說的是替代嗎?那只是配方的一種調整,保持營養平衡罷了。只能說油糠的蛋白與玉米蛋白在一個層次上,與豆粕的蛋白差的太遠啦,不應該算介于玉米跟豆粕之間。
原帖由 田玉安 于 2008-7-9 23:11 發表 12-7.8=4.2個蛋白,用20%替代玉米,可增加0.84個蛋白,只能減少1.9個粕。當前油糠價格在1800以上,比玉米高120-200元左右,省不了幾個錢。但能量會下降一部分。還有當前你很難購到不摻假的油糠,還要考慮粗灰分,酸敗 ...
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