乳清粉的類型

喜雨 · 發表于 2006-8-17 09:26:48

但是配料的過程中會吸潮啊，配濃縮料時出現的，

wuhansong · 發表于 2006-8-18 00:14:30

乳清粉會吸潮的，所以動作要快了。

大牧 · 發表于 2006-8-31 23:47:22

低蛋白乳清粉加工時的原料就差了很多，蛋白愈高的愈好，主要是原料好

dbnsjf · 發表于 2006-9-8 15:18:46

乳豬料中當然用高蛋白乳清粉好啦!

chety5260 · 發表于 2006-9-8 23:31:22

微塵 · 發表于 2006-9-9 16:10:59

記得作乳清粉時測蛋白、鹽、灰分、乳糖。結塊肯定要退貨，否則會殘留到成品料中，以免被投訴

huhongj0723 · 發表于 2006-9-9 16:25:25

彼此彼此，看你追求的效果

XZNX · 發表于 2008-7-5 09:05:36

:xuehu: :xuehu: :xuehu: 頂

qxz · 發表于 2008-7-17 16:42:45

各位大蝦，在乳豬料中使用乳清粉到底是取它的乳糖還是乳蛋白啊？？

魚粉NO1 · 發表于 2008-7-17 16:53:37

原帖由 qxz 于 2008-7-17 16:42 發表
各位大蝦，在乳豬料中使用乳清粉到底是取它的乳糖還是乳蛋白啊？？

主要是取乳糖吧，當時乳清粉貴時就直接用葡萄糖了。蛋白用高檔魚粉添加補償。

re:但是配料的過程中會吸潮啊，配濃縮料時出現...