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    樓主: wangyajing1981
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    血漿蛋白粉的生物安全性

    [復制鏈接]
    11
     樓主| 發表于 2008-5-9 14:18:24 | 只看該作者

    IgG?

    血漿蛋白粉之所以有如此大的作用,關鍵還是在于其適口性好,消化率高,還有就是功能性的IgG,這是大家公認的。
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    12
    發表于 2008-5-18 10:04:24 | 只看該作者
    多學一點原料知識
    13
    發表于 2008-9-24 10:34:29 | 只看該作者
    血漿蛋白粉的真正關鍵還是在于其適口性好,消化率高,還有就是功能性的IgG以及里面的未知促生長因子,的確實沒有疑問的。但這里討論的是安全性問題,那么安全性的第一個就是同源污染這個是很麻煩的事情哦,整個大的環境都在致使各種疾病到處流行很麻煩;另外血漿蛋白粉里面真正諸于IgG和GIF的活性成分一般都不能耐受高溫,所以這又導致它與滅菌相矛盾……
      現在有不少好的東西能替代血漿蛋白粉哦。
    14
    發表于 2008-9-24 11:36:24 | 只看該作者

    回復 板凳 滿天下 的帖子

    不可取,我們用血漿蛋白考慮的是IGG,同源的肯定效果最好!
    15
    發表于 2008-9-24 11:47:32 | 只看該作者

    回復 樓主 wangyajing1981 的帖子

    研究認為,IGG在60度左右長時間加熱,仍具有生物活性,這個溫度就是巴氏殺菌溫度,病毒更不用說,在這個溫度下幾乎不會有病毒耐過,所以只要工藝合適,再加上原料與成品的完全隔絕,安全性與效果均能夠滿足,從現實來看目前還沒有比血漿蛋白蛋白價格低,但能達到血漿蛋白分效果的商品原料。
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