怎樣辨別小蘇打的真假？

史增輝 · 發表于 2008-3-16 13:50:44

昨天我又進了同一品牌的正規產品（食品級，99%含量），兩者進行了比較，差異如下：
1.假貨溶于水中，不能全部溶解，溶液渾濁象稀牛奶樣，且底部有白色沉淀，估計是石粉。
真貨幾乎全部溶解，溶液清澈見底。
2.假貨較細呈粉狀，流散性差；真貨流散性強，結晶細小但不呈粉狀。
3.假貨比重大，袋子體積較小；真貨比重小，袋子體積較大。
希望大家仔細比較，莫再上當！