討論：品種豬和土豬為何區別這么大呢？

jtaosung · 發表于 2008-2-20 21:06:20

土豬對飼料的要求比較低,這與我國過去的國情相適應的,而品種豬是在多年選育的結果,飼料報酬高,當然對飼料的要求也比較高,同時對環境的要求也較高,這與我們過去傳統飼養的觀念相矛盾,因而品種豬喜歡鬧病,

狼族 · 發表于 2008-2-21 11:56:20

原帖由 jtaosung 于 2008-2-20 21:06 發表土豬對飼料的要求比較低,這與我國過去的國情相適應的,而品種豬是在多年選育的結果,飼料報酬高,當然對飼料的要求也比較高,同時對環境的要求也較高,這與我們過去傳統飼養的觀念相矛盾,因而品種豬喜歡鬧病,

樓上說的非常好。我贊同！

秋風勁 · 發表于 2008-2-22 15:14:10

這種討論很有價值！實際上，土豬也是品種豬，就是中國本土的品種豬。而您指的品種豬就是從國外引進的品種。是外國人根據他們市場的需要人為地培育出來的品種。對中國的環境適應能力肯定低于中國本土的品種。

漂流的葉子 · 發表于 2008-2-23 13:26:31

樓主所說的“土豬”那是適合中國本地飼養情況的豬種，它具有繁殖力強；抗逆性強；肉色好，系水力強，大理石紋豐富，肌內脂肪含量高，肌內細胞柔嫩多汁，所以口感很好；但同時它由于生長緩慢，生長周期較長，屠宰率較低，胴體組織中脂肪含量多而瘦肉少，且背膘較厚，導致其經濟價值較低，在市場上的地位日漸下降的主要原因。但我們同時可以根據中國自己的飼養環境以及地方種豬和引入品種的優勢，培育適合中國養殖的品種。如大白型、六白型、黑白花型等等。