影響生豬皮紅毛亮主要因素的討論

gx1ll2 · 發表于 2008-3-16 16:51:02

正需要這方面的資料，多謝樓主。

lskabcdef · 發表于 2008-4-25 23:28:26

多謝樓主,資料很有用

syx987 · 發表于 2008-5-4 09:11:25

過分追求皮紅毛亮而不管豬肉衛生指標是否可行

angelqll · 發表于 2008-5-4 09:25:27

我個人認為：“皮紅毛亮”本來是一個很基礎型的營養現象的表達，是正確的，然而我們現在很多企業將其歪曲理解了！如果是從基礎營養的角度去做好：“皮紅毛亮”，我認為是很應該提倡的

angelqll · 發表于 2008-5-4 09:27:45

“皮紅毛亮”的基礎營養實際也是兩個不同的營養層面！
1、“皮紅”的根本是血液指標
2、“毛亮等問題”的根本是能量、蛋白質。。。。