氧化魚油營養價值評定.pdf

qiuchi23 · 發表于 2007-11-4 10:35:49

任澤林博士的文章氧化魚油營養價值評定.pdf

AYU · 發表于 2007-11-4 11:14:11

論壇幣不夠，下不了啊！頂下……暈…！

hualin_hu · 發表于 2007-11-4 11:49:57

氧化魚油我可不敢用！！！！！！！！！！！！！！

草蝦 · 發表于 2007-11-5 09:04:18

怎么界定是氧化了的魚油,過氧化劑達到多少就不能用了?先下載看看.

AYU · 發表于 2007-11-5 19:31:23

該收集一下，以后做配方要注意啊！不然會出問題的了！

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