水解羽毛粉和膨化羽毛粉的區別？

yzhui88

我所接觸的膨化羽毛粉都是灰色的，中間那個的顏色怎么和酶解的很相似？

老楊

中間的就是膨化的羽毛粉（東北取樣）
gbmmr 發表于 2007-9-4 11:17

老大：不知酶解的羽毛粉是個什么情況？包括顏色！萬分謝謝了！！！

gbmmr

酶解的羽毛粉根據來源不同，也有淺色和淺黃色之分；山東肉雞主要是白羽的，膨化的和酶解的基本都是淺色的；其中酶解的具有水中溶解度，可以部分溶于水的；溶多少就看酶解的情況了；有些廠家酶解過程會把水溶的部分隨水流走，也會比較難說了。

folger

gbmmr 發表于 2010-10-23 02:24
酶解的羽毛粉根據來源不同，也有淺色和淺黃色之分；山東肉雞主要是白羽的，膨化的和酶解的基本都是淺色的； ...

您好，您有沒有關于膨化羽毛粉相關的質量標準？

大水牛

好久都沒用羽毛粉了。。以前用了質量是麻麻地的。不敢用了。。最主要是廠家加尿素蛋白多。。。

jane

我們用過浙江一家酶解羽毛粉。是拿做羽絨服剩余的羽桿做出來的。衛生指標和蛋白溶解度達標。就是產品灰暗，個人也不喜歡那個味道，用量1.5-2%