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    樓主: 居心良苦
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    原料的酸價度

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    11
    發表于 2009-2-25 13:30:58 | 只看該作者
    可以自己用嘴少嘗一點看有多酸,口感如何,也可以用PH試紙試一試酸堿度!
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    12
    發表于 2009-2-25 16:29:46 | 只看該作者
    我也整在了解這方面的東西,很想知道
    13
    發表于 2009-2-26 10:31:20 | 只看該作者
    是不是電解質平衡可以考慮這個問題呀?
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