關于白蝦中蝦殼粉和烏賊肝末粉的使用問題

草蝦

原帖由 zengehl 于 2007-5-28 21:28 發表
國產魚粉有質量很好，其品質不比進口蒸氣魚粉差，但由于資源所限（東海的鳀魚還不如帶魚多），好的國產魚粉一般廠家是看不到的。

其實還可以嘗試一下魚排粉，即用加工魚片魚糜的副產品生產出的魚粉，新鮮度很 ...

你的意思是說鳀魚粉的質量是很不錯的?賴氨酸只有4.3的有可能是魚粉嗎?

dingzi

蝦殼粉主意作用應該不是誘食吧，其誘食作用不如烏賊肝粉，應該屬于功能性原料，可是我看外國的配方用量都挺大的。

horse

蝦殼粉主要作用：有很好的誘食效果，富含蝦清素 殼多糖  質量是關鍵，性價比不是很好！現在一般的廠 沒有很好的品控都不敢用的太多！
國產魚粉 如果利用的好 會給你帶來很大利潤！

mwzhang886

蝦殼粉22005年中山大學有做一系列的實驗,效果還好,烏賊粉效果一般,不知是原料原因還是身末其他的影響因素,國產魚粉質量太難控制了,原因就更復雜,

草蝦

原帖由 mwzhang886 于 2007-5-29 22:05 發表
蝦殼粉22005年中山大學有做一系列的實驗,效果還好,烏賊粉效果一般,不知是原料原因還是身末其他的影響因素,國產魚粉質量太難控制了,原因就更復雜,

做實驗的時候,中山大學有沒有控制好蝦殼粉和烏賊粉的質量呢?

zhaoyuyong

烏賊粉的質量不好控制，
一是容易有烏賊的墨汁。
二是烏賊粉的載體質量，廈門的烏賊粉一般用豆粕做載體。

k54108

養蝦是我們的驕傲,我國的蝦有競爭力,降低成本是有限的.

蓬萊島主

蝦殼粉由于不易存放，很容易走味及產生氨味，一般用量在5%以下。烏賊粉現在多數廠都用烏賊膏，那些顏色偏黑的飼料可能加了3-5%，但要考慮鎘的含量。

jolma

蝦殼粉雖好，但要注意不要混入養殖蝦的下腳料。不然藥殘會超標。

ligye123

蝦殼粉一般用3-5%,但效果可能不如蝦頭好.