粗纖維含量和可制粒性

春天的故事

鴨料要考慮含粉率不能高，所以在提高產量時要保證維持其顆粒硬度。

[ 本帖最后由 春天的故事 于 2008-6-23 12:01 編輯 ]

春天的故事

試過在高檔料如果把米糠用量提上來，制粒性能會有明顯的提高。

[ 本帖最后由 春天的故事 于 2008-6-23 12:03 編輯 ]

柳粒橙

我看還是因為配方引起的，低料比高料次粉用量多，且粗脂肪含量高，都有利于制粒。

any_wyb

高檔料的小麥含量高,小麥的制粒性要差的,我們公司配方中只要是小麥量大的制粒都很困難的,其中還包括是4.5的環摸

做飼料的

感覺油質含量差別不大，高料里面用了20%的小麥，小麥的淀粉糊化的溫度比玉米低，所以高料調制后粘性比底料高，也是更容易焦化，這個會不會對料的制粒有影響？還有高料里面的肉粉只是單純的肉粉還是肉骨粉，如果是肉骨粉的話里面的骨頭太大對制粒也是影響非常大的

雞鴨司令

我認為關鍵還應該是米糠用量的問題，加大米糠用量對制粒有效果，其中含有的油脂影響較大。

SNQW2003

贊同王博士的觀點，用了多少次粉或小麥或膨潤土？

hyzhanghua

原帖由 any_wyb 于 2008-6-23 15:03 發表
高檔料的小麥含量高,小麥的制粒性要差的,我們公司配方中只要是小麥量大的制粒都很困難的,其中還包括是4.5的環摸

照你的觀點，六和的全價顆粒料用小麥不用玉米，制粒不是更難嗎？

山中的漫游者

對啊，這是對盧亮老師的一個嚴峻挑戰哦:6f:

gbmmr

上面兩個配方估測品質系數分別為4.3和4.6；其中玉米的品質系數由一般的5.7調整為4.0，推測為烘干玉米。

調質制粒的基本原理：
一般的制粒過程為：物料粉碎、混合均勻后進入調質器；物料在調質器中通過蒸氣濕潤與加熱進行糊化，并產生粘度而用于顆粒粘結。

顆粒制造主要的粘結劑來自淀粉，但淀粉不能進行二次糊化，就是炒熟的玉米難成粥的意思；因此推測春天的玉米應該是低溫烘干的。
第二是小麥：小麥糊化取決于粉碎的粒度和來源，硬質小麥顆粒難以在短時間內被蒸汽穿透和糊化，對造粒的貢獻就有限。


先貼。。再丟了就不寫了