啤酒酵母的圖片

Alexoe · 發表于 2010-4-23 10:36:49

這種酵母的產品做成粉狀應該比較吧

Alexoe 于 2010-4-23 10:38 補充以下內容

順便問一句，這種形態的酵母是怎么做的，冷凍干燥么

breweryeast · 發表于 2010-4-28 14:13:54

本帖最后由 breweryeast 于 2010-4-28 14:16 編輯

呵呵圖片中的片狀酵母感官還可以，不過確實不適合運輸。粉狀是容易慘假但是可以通過氣味味道和做培養實驗來判別，不過因為啤酒酵母產量有限許多不從事這個行業的都無法辨別好壞，以后可以一起探討下。

NAME · 發表于 2010-4-28 15:21:40

這種是怎么烘干的?多少錢價位?

zhenjieli · 發表于 2010-5-23 18:17:23

好像顏色太深了。

llppaa · 發表于 2010-6-25 09:16:44

看起來很舒服的，象腐竹一樣！

zhaoyuan120 · 發表于 2010-7-10 14:19:13

看上去顏色很好啊，真的很想腐竹！

任明武 · 發表于 2010-7-15 17:29:57

原來是這樣的，原來見的都是細粉的

小小學徒 · 發表于 2010-7-16 10:36:57

還有別的顏色的，一點也不黃的，微帶紫色的，見過嗎？
大家都最好不要用粉碎過了，容易摻假
maotaoxin 發表于 2007-3-3 17:44

能說說參假一般參什么嗎，怎么判斷

寸草心 · 發表于 2010-10-3 16:31:04

呵呵，挺不錯的啊

sxianbin · 發表于 2010-10-3 23:29:11

長見識了，謝謝。

[酵母蛋白] 啤酒酵母的圖片