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原帖由 居心良苦 于 2007-2-11 08:03 發表 豬的板油,質量好,但是難溶解;腸油容易溶解,里面雜質多,可能混油腸膜等混合物,能夠做出蛋白的。從工藝上說,有水煮油,煉油,溶解的溫度是不同的
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