脂肪乳化劑

samful1965 · 發表于 2007-5-22 19:37:12

他的意思是提高脂肪的利用效率，所以能量的利用率提高了。就可以不必將能量設的如當初一樣高。這樣油脂使用是會降低的

暮雨撒江天 · 發表于 2007-5-23 08:54:15

能把乳化劑的相關材料發給我一份,謝謝老師
ymjsdqd@163.com

caolijun · 發表于 2007-5-23 10:11:49

我也要！！！！！！！！！！:hhad: :hhad: :hhad: caolijun1981@126.com

jane · 發表于 2007-5-24 16:54:15

xiaofangzhao@163.com，不知現在留下還算不算晚，這幾天沒有上來

石榴石 · 發表于 2007-5-24 17:40:49

市面上的乳化劑無在乎以下幾種:膽汁酸,97%的純粉末磷脂,改性的大豆磷脂油(酰化磷脂)還有部分廠家加入化工性的乳化劑.我認為一般飼料廠家用改性的大豆磷脂,因為其磷脂本身就有很好的乳化效果.加之改性后效果更佳,便宜又實惠.我看行!

石榴石 · 發表于 2007-5-24 17:42:51

老師,方便的話也給我發一份:sunyan0171@126.com

yuting · 發表于 2007-5-24 18:05:33

油脂乳化對豬只消化，特別是仔豬是有好處的。但成本是否合算？請指教。chenxue8829@263.net

石榴石 · 發表于 2007-5-25 08:04:25

在全價料中添加油脂的30%即可,如:添加5%的30%效果應該是最好的,成本增加不了多少,酰化磷脂比豆油要便宜.起到效果后還能降低成本,一般我們這邊在乳豬料上都用豆油.

李金寶 · 發表于 2007-5-25 08:25:16

2003年一畢業我就開始做脂肪乳化劑的一些工作了，脂肪乳化劑是通過提高脂肪的消化吸收率來達到降低飼料中的油脂，從而在油脂價格較高的情況下節省成本，對動物性脂肪或混合性脂肪可以直接代替部分油脂；對植物性脂肪的改善空間有限，但可以將其作為一種能量飼料，其相當于60大卡能量，更多問題歡迎大家共同探討。

李金寶 · 發表于 2007-5-25 08:44:01

1、在當前市場油脂價格居高不下的情況下，使用脂肪乳化劑代替油脂油脂每噸全價料可以節省幾元到幾十元不等的成本，但是代替了油脂，養殖戶看到飼料表面沒有油亮，就認為飼料廠的料不好，在這種情況下如何讓養殖戶接受？
2、在哈爾濱時，一個飼料廠用了某廠家的脂肪乳化劑，每噸料減掉20多元的油脂，結果肉雞出欄時看著個很大，但就是不壓秤，沒有重量，大家認為主要是能量偏低還是蛋白的問題呀？徐州的某些鴨廠也出現過類似問題，他們沒有脂肪乳化劑，后期能量做的也很高，在3000大卡左右呢。