[討論]營養學中動物沉積蛋白質需要能量的數值包括蛋白質所含的能量嗎?

江湖2004 · 發表于 2007-3-23 22:23:37

我認為你的推理是正確的。其實在實際中就是這樣做的，只要知道沉積的CP和FAT的量就是可以推算的呀

ywj157 · 發表于 2007-5-11 09:30:04

1克脂肪的沉積只需要有52.3kJ ME能量就行,對嗎?而不是動物采食的1克脂肪變為動物的1克脂肪在沉積過程中還需要額外的52.3kJ ME能量,對嗎?

MEpr可按每沉積1g蛋白質平均需44.35kJ ME計,其中的能量數值是沉積蛋白質所需消耗的能量數值還是沉積蛋白質所需消耗的能量數值與沉積蛋白質所含能量的總和？即每沉積1g蛋白質平均需44.35kJ ME,其中含有這1克蛋白質的能量,是如此理解的嗎?

new-niu · 發表于 2007-5-11 10:47:42

韓老師就是大家，向韓老師學習

[討論]營養學中動物沉積蛋白質需要能量的數值包括蛋白質所含的能量嗎?

很好