湖北省育出世界優質奶水牛

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　　從江夏區獲悉，我國首例人工授精繁育的奶水?！昂ｍ崱币讯冗^周歲生日;“她”的茁壯成長，標志著我省已培育出世界優質的專用型高產奶水牛。
　　上月31日，在江夏區紙坊街的東方村，畜牧專家為雜交小母牛海韻慶祝了“她”的第一個生日。
　　海韻的“爸爸”來自意大利，學名叫地中海奶水牛，是目前世界上河流型水牛中產奶性能最好的品種之一;海韻的“媽媽”來自云南騰沖，是我國發現的唯一河流型水牛品種檳榔江水牛。2009年底，省畜禽育種中心選擇了一頭優秀的檳榔水母牛，用地中海奶水牛凍精為其配種，順利生下海韻。目前海韻的發育狀況良好，體重、身高等指數均高于其他品種雜交水牛。
　　一般而言，水牛分河流型和沼澤型兩種，我國水牛屬于沼澤型，個子、產奶和產肉量都不高。海韻的培育成功，顯示了意大利地中海奶水牛在我省的良好適應性，將推動我省奶水牛產業走向全國前列。
　　本文來源：荊楚網-湖北日報
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上學時老師講水牛奶濃，乳脂高，不知還是嗎