美國農業部預計2010年美國牛奶產量為8753萬噸(1928億磅),這是美國農業部1月12日發布的世界農產品供需預測報告中提到的。
美國農業部預計2011年美國牛奶產量為8739萬噸(1925億磅)。2010年美國由于美元走弱,乳品進口減少。美國美業部還預計2011年奶油、脫脂奶粉和乳清的價格會上漲,奶酪的價格會下降。
本文來源:荷斯坦奶農俱樂部網
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